Fűszer és Lélek

Citromos csirkesaláta – videó

kiscicaAzt mondják, az interneten minden harmadik kép macskás.
Állítólag a macskákra buknak az emberek. Most majd kiderül.

Olyan gyorsan megettük ezt a salátát ugyanis, hogy lefotózni nem is tudtam, csak a videón láthatjátok, hogy milyen guszta. Helyette egy nagyon gondosan kiválasztott macskát gondoltam feltölteni. Ha működik, akkor sem lesz több ilyen.

De vissza a csirkéhez. Lehet, hogy egy csirkéről készült képet kellett volna inkább feltölteni?
Nem, az nem lehet!
Pontosan emlékszem, hogy a kilencvenes évek közepén egyszer csak elkezdték hallatni a hangjukat azok, akik szerint a majonézes saláták rosszak. Nem is rosszak, egyenesen cikik. Na jó, a majonézes kukorica tényleg borzasztó, de sajnos áldozatul esett a majonézes csirke is, pedig szerintem az igenis finom!
Sőt, nem csak szerintem, gondoljatok csak az angolok koronázási csirkéjére! Naugye!
Szóval, ha marad a levesbe főtt tyúkból, vagy  a grillcsirkéből, akkor szerintem legyen belőle majonézes csirkesaláta!
Kell hozzá egy jó házi majonéz, sóban eltett citrom, friss citrom, zöld bors, lila hagyma, csemegeuborka, és kész is. Ha salátalevélbe osztva tálaljátok, akkor mehet a tetejére pirítós kocka, és klassz kis fingerfood lett belőle, nem is kell evőeszköz.

Hozzávalók 2 tojás sárgája
1 kk mustár
1,5 dl étolaj
2 sóban eltett citrom héja
1 friss, kezeletlen citrom héja, és leve
1 kk konzerv zöld bors
1/2 fej lila hagyma
3 csemegeuborka
só, bors
1 csirkemell sülve, vagy főve

Macskát innen.

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!