Fűszer és Lélek

Kecskesajtos, cukkinis párna

Ebben a videóban Dávid elárulja, hogy igazából utálja a kecskesajtot, de nem árulja el, hogy a cukkinit is.Ettől még ezekből süt, és a végén meggyőzi önmagát. Jó példa arra is, hogy nem baj, ha a kosárka sütés előtt nem tökéletes, mert mire megsül, úgy néz ki, mintha profi szakács készítette volna. Hozzávalók:2 közepes cukkinivaj20 dkg… Tovább »

Almás-mandulás zellerkrémleves

Dávid utolsó videóreceptje, és a videóban leginkább csak beharangozza a nagy művet, nem megfőzi. Vicces volt, hogy a paradicsomos húsgombócok mellett ez volt a nagy ötlete, amit főzni akart. Kicsit csodálkoztam, mert még soha nem mondta, hogy különösebben kedvelné a zellerkrémlevest, de aztán kiderült, hogy ő már az operatőr fejével is gondolkodik, és ez szuper… Tovább »

Epres joghurthab – videó

Tini a konyhában újra! Van egy ünnep az évben, amikor mi tejes ételeket eszünk, és aznap nincs hús. Shavuot az ünnep neve, 2015-ben pedig május 23-25 között tartjuk. Imádom ezt az ünnepet sok minden miatt, de a tejtermékek miatt különösen. Elég ha annyit mondok, hogy sajtok, joghurtok, vajak minden mennyiségben? Lox bagel? Kék sajtos kifli?… Tovább »

Tini a konyhában: a legflegmább hummusz

Ma nemzetközi hummusz nap van, vagyis egy kis marketing a csicseriborsó krémnek. Mindenki készítsen, egyen, rendlejen, vegyen. Ettől semmi sem egyszerűbb a világon, igazán receptje sincs. A titok, hogy sok thina (tahini, szezámmagkrém) kell bele, és a lehető legkrémesebbre kell turmixolni. Dávid imádja, vasárnap reggelenként gyakran meglep vele minket. Mi meg imádjuk őt, és persze a… Tovább »

Tini a konyhában: a legflegmább spagetti

A fiam kiskamasz. Sokak szerint ez a korszak sokkal rosszabb, mint a nagykamaszság. Add Istenem, hogy igaza legyen azoknak, akik ezzel vigasztalnak, és a helyzet ne fokozódjon tovább. Mert az én cuki, okos, rendes kisfiamat elrabolta egy nyegle, visszafeleselő, flegma alak, aki azért néha még kiesik a szerepéből, és megfogja a kezem az utcán. Megölöm-imádom-megölöm-megölöm-az… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!