Valami zöldet szerettem volna mindenképp főzni, mint az első tavaszi étel idén. A hozzávalók alapján inkább nyári, mint tavaszi, de az az igazság, hogy nyáron is gyakrabban veszek fagyasztott zöldborsót, mint frisset, a fagyasztott ugyanis valóban zsenge, a piacon viszont inkább keményet kapni, mint édeset, zsengét. Persze akinek saját zöldborsója nő a kertben, az az… Tovább »