Elképesztően igényes könyvet jelent meg a napokban, Az ínyenc polgár asztalánál címmel, 100 korabeli recepttel. Nem egyszerű szakácskönyvről van szó, hanem egy már-már album kategóriát súroló gasztronómiai műről, ami több régi szakácskönyvből szemezget, gyönyörű tipográfiával és grafikákkal kiegészítve. Remélem nem csak az olyan könyvmániások szívét dobogtatja meg, ha egy könyvben még a belívről is megemlítik,… Tovább »