1.0Fűszer és Lélekhttps://fuszereslelek.nlcafe.huFűszeres Eszterhttps://fuszereslelek.nlcafe.hu/author/fuszereseszter/<p><img class="aligncenter size-full wp-image-7223936" src="https://fuszereslelek.nlcafe.hu/wp-content/uploads/sites/5/2017/11/pulykakosarka-8.jpg" alt="" width="1200" height="859" />Igen, én is tudom, hogy Magyarországon nincs hálaadás. Miért is lenne, tényleg semmi közünk az ott történtekhez, és ez ráadásul nem is olyan ünnep, amit át lehetne venni, mint mondjuk a halloween, a hálaadásnak ugyanis történelmi jelentősége van. <br /> Mégis, egyre többen készítenek hálaadási ételeket itthon is, és ennek egy nagyon egyszerű oka van. A hálaadási menü nagyon finom! Akkor pedig miért ne ennénk, nem igaz? <br /> Sült pulyka, sütőtökös pite, barátok, mi kell még? <br /> Ez most egy gyors reggeli, csupa olyan alapanyagból, ami akár egy hálaadási vacsora maradéka is lehet, de akár frissen el lehet készíteni, mondjuk vasárnap reggel.<br /> A tölteléket tényleg érdemes előző este összedobni, hogy reggel csak elő kelljen melegíteni a sütőt, és 20 perc múlva kelthessük a családot.<br /> <br /> Hozzávalók:<br /> 1 csomag félkész levelestészta<br /> 50 dkg darált pulykacomb<br /> 2 nagy fej hagyma<br /> 4 ek étolaj<br /> 2 gerezd fokhagyma<br /> 1 narancs reszelt héja<br /> ½ narancs leve<br /> 3 ek sűrített paradicsom<br /> 1 ek csípős csilikrém<br /> só, bors, koriander mag ízlés szerint<br /> 2 marék aszalt vörösáfonya</p> <p><br /> Előmelegítjük a sütőt 200 fokra.<br /> A hagymát fél karikára szeleteljük, és az olajon megdinszteljük. Rádobjuk a húst, és az összes többi hozzávalót. Addig pirítjuk kevergetve, amíg a leve el nem fő.<br /> A leveles vajas tésztát 12 - ha hagyományos muffinformánk van, vagy 24 részre vágjuk, ha mini-muffinformával dolgozunk. <br /> A formákat vékonyan kiolajozzuk, majd beletesszük a tésztát, amit megtöltünk a hússal.<br /> Kb. 20 perc alatt sütjük szép pirosra.</p>rich