1.0Fűszer és Lélekhttps://fuszereslelek.nlcafe.huFűszeres Eszterhttps://fuszereslelek.nlcafe.hu/author/fuszereseszter/<p><img src="https://fuszereslelek.nlcafe.hu/wp-content/uploads/sites/5/2013/10/aldi-granatlama11.jpg" alt="aldi granatlama1.jpg" class="imgnotext" />
Nagyon megörültem, amikor megláttam, hogy milyen olcsó a fehér hagyma az Aldiban. Imádom ezt a fajta hagymát, édes, lédús, ropogós, de nincs az a  durva hagymaszaga, mint a vörösnek. Hétvégén szívesen esszük vacsorára is, teljesen nyomtalanul el lehet tüntetni a szagát egy fogmosással, mondhatni csókálló :-)
Most épp egy saláta készült belőle, minden más idényzöldség benne. Egy pohár borral mondhatni ünnepi vacsora. Aki keveselné, az nyugodtan süthet mellé húst, szerintem a tök édessége miatt elbír valami zsírosabbat is, mondjuk tarját, esetleg lazacot.
Ha megcsináltátok a múltkori ananászfagyit vacsorára, akkor legyen most ez a böjtje. Szerintem nem rossz böjt!</p> <p>Hozzávalók:<br />
4 fehér hagyma, negyedekbe vágva
<br />1/2 sonkatök megpucolva, 1,5x1,5 centis kockákra vágva<br />
4 ek extraszűz olívaolaj<br />3 ek méz<br />3 ek mák 
<br />kesudió vagy dió<br />2 kk chili pehely<br />2 gránátalma
só, bors<br />2 nagy csokor petrezselyem</p> <p><img src="https://fuszereslelek.nlcafe.hu/wp-content/uploads/sites/5/2013/10/aldi-granatlama21.jpg" alt="aldi granatlama2.jpg" class="imgnotext" /> </p> <p>A sütőt előmelegítem 180 fokra. Egy tepsit kibélelek sütőpapírral, majd erre szórom a sütőtök kockákat, és a hagymagerezdeket. Meglocsolom olívaolajjal, rácsorgatom a mézet (főleg a hagymára), majd szép pirosra sütöm kb. 30 perc alatt.
<br />Közben egy száraz serpenyőben óvatosan megpirítom a mákot, félreteszem, és megpirítom a kesudiót is. Amikor a zöldségek megsültek, megszórom a dióval és a mákkal, majd chilivel és sóval fűszerezem. Tálalásnál adom hozzá a gránátalma magokatés az apróra vágott petrezselymet .</p> <p><img src="https://fuszereslelek.nlcafe.hu/wp-content/uploads/sites/5/2013/10/ALDI_3C_RGB_logo_11.png" alt="ALDI_3C_RGB_logo_1.png" class="imgleft" />Az alapanyagokat és a posztot az ALDI és az ALDI Háziasszonyai támogatták. (x)
</p>rich