1.0Fűszer és Lélekhttps://fuszereslelek.nlcafe.huFűszeres Eszterhttps://fuszereslelek.nlcafe.hu/author/fuszereseszter/<p><div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center"><tbody><tr><td style="text-align: center"><a><img border="0" src="https://fuszereslelek.nlcafe.hu/wp-content/uploads/sites/5/2011/07/homonna-party_31.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center">A döntéshozók asztala</td></tr></tbody></table><b>Azért szüljön az ember gyereket, hogy aztán az első adandó alkalommal galádul hátbadöfje, elárulja, és leszavazza?! Csak mert más kaprot is tesz a tzatzikibe? Egyik este grilleztünk, és a veletlenül piknik alapon duplikálódott tzatziki versenyben csúfosan kikaptam. Köszönöm elsőszülöttem!</b></div><div>A döntőbizottság két főből állt, és Attilából, aki versenyezni akart. A két fő egy külön kiasasztalnál málnaszörpözött, és meglepően választékosan beszélgetett. Olyan szavakat használtak, mint legyél szíves, véleményem szerint, stb. Szerintem ez annak tudható be, hogy nem húszévesek a szüleik, de a férjem szerint mindig öregítem magunkat. Cukik voltak minden esetre és jól neveltek. Még a húst is megették.</div><div>A versenyen két pályamű indult. Kezdjük a nyertessel:</div><div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center"><tbody><tr><td style="text-align: center"><a><img border="0" src="https://fuszereslelek.nlcafe.hu/wp-content/uploads/sites/5/2011/07/homonna-party_21.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center">Érdemes figyelni a különleges díszítésre :-)</td></tr></tbody></table><br /></div><div>Alkotóelemei:</div><div><br /></div><div>uborka</div><div>sok citrom</div><div>rengeteg kapor</div><div>sok menta</div><div>joghurt</div><div>olívaolaj</div><div>fokhagyma</div><div>só</div><div><br /></div><div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center"><tbody><tr><td style="text-align: center"><a><img border="0" src="https://fuszereslelek.nlcafe.hu/wp-content/uploads/sites/5/2011/07/homonna-party1.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center">Külön kiemelném a tökéletes tzatziki állagot</td></tr></tbody></table>Az ezüstérmes pályamunka a következő volt (pontosabban tudom idézni saját magamat)</div><div><br /></div><div>3 uborka</div><div>4 gerezd fokhagyma</div><div>20 dkg feta sajt</div><div>2 dl tejföl</div><div>3 dl joghurt</div><div>1 csokor menta</div><div>pár csepp citromlé</div><div>olívaolaj</div><div><br /></div><div>Mindkét pályázó kifejtette, hogy nagyon fontos, hogy a lesózott uborka alaposan ki legyen nyomkodva, hogy az alapanyagok frissek legyenek és legalább a zöldfűszerek a saját kertből származzanak. </div><div>Azért saját védelmemben el kell mondanom, hogy azok a vendégek, akik este tíz után érkeztek, és a házigazda még nem tudta őket megfélemlíteni, azok kiemelték, hogy mennyire jobb az állaga az ezüstérmes tzatzikinek. Höhöhö. </div><div>Tzatzikik mellé hajában sült krumpli, és sóval és borssal meghintett frissen grillezett hús dukált Homonna furminttal.</div><div><a><img border="0" src="https://fuszereslelek.nlcafe.hu/wp-content/uploads/sites/5/2011/07/homonna-party_11.jpg" width="400" /></a></div><div><br /></div></p>rich