1.0Fűszer és Lélekhttps://fuszereslelek.nlcafe.huFűszeres Eszterhttps://fuszereslelek.nlcafe.hu/author/fuszereseszter/<p> </p><div><a href="https://fuszereslelek.nlcafe.hu/wp-content/uploads/sites/5/2011/03/gnocchi-0021.jpg"><img width="400" border="0" src="https://fuszereslelek.nlcafe.hu/wp-content/uploads/sites/5/2011/03/gnocchi-0021.jpg" alt="" /></a></div><div>Elutaztunk vasárnap, és  senki más nem akart birkát enni rajtam kívül. Finnyás egy társaság, lássuk be, bár megértem őket, egy rosszul elkészített birkánál ugyanis kevés olyan étel van, amitől hetekig rázza az embert a hideg, ha csak ételre gondol. Sajnos nekem is volt részem már ilyenben, így hiába győzködtem a társaságot, hogy higgyék el, nem lesz ázott birkabunda ízű a vacsora, inkább leszavazták. Aztán már nekem se volt kedvem semmilyen húst enni, addig-addig magyaráztak, hogy végül gnocchit ettünk, méghozzá úgy, hogy a gnocchit nem is nekem kellett elkészítenem. Hurrá, mégis csak tudok nyomást gyakorolni az emberekre :-) Bevallom, minden hozzávalót a szomszédos szupermarketben vettünk, kivéve a juhsajtot és a kakukkfüvet, amit nyáron közösen gyűjtöttünk. Remélem nem felejtem el nyáron is elkészíteni, amikor van friss paradicsom és cukkini is!</div><div>A cukkinit előre megpirítottam, ettől kicsit karakteresebb lett az íze, így már sajt sem kívánkozott a tetejére, bár a fiúk morzsoltak rá egy kevés juhsajtot. <a href="http://fuszereslelek.blog.hu/2011/02/22/telvegi_gnocchi">A gnocchi így készült. </a></div><div> </div><div>Hozzávalók:</div><div>2 konzerv paradicsom</div><div>2 csomó újhagyma</div><div>4 kisebb cukkini</div><div>2 kk kakukkfű</div><div>4 gerezd fokhagyma</div><div>olívaolaj</div><div>só, bors</div><div> </div><div><span>A cukkinit felkarikáztam, és forró grillserpenyőben szépen megpirítottam az egyik oldalukat. Nem sóztam, és nem is olajoztam. Az újhagymát felszeleteltem a zöldjével együtt, és olívaolajban megfuttattam kicsit. Erre öntöttem a paradicsomkonzerveket, amit fűszereztem, fokhagymáztam, majd hozzáadtam a cukkinit is.</span></div><p> </p>rich