{"version":"1.0","provider_name":"F\u0171szer \u00e9s L\u00e9lek","provider_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu","author_name":"F\u0171szeres Eszter","author_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/author\/fuszereseszter\/","title":"Anan\u00e1szos s\u00fcti","html":"<p><img class=\"aligncenter size-full wp-image-7224043\" src=\"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/01\/ananaszos-3.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"861\" \/>H\u00e9tv\u00e9g\u00e9n s\u00fct\u00f6ttem ezt az anan\u00e1szos s\u00fctit, mert hallottam a bar\u00e1tn\u0151mt\u0151l, hogy n\u00e1luk most ez a sl\u00e1ger, \u00e9s a gyerekek im\u00e1dj\u00e1k, r\u00e1ad\u00e1sul 40 perc alatt elk\u00e9sz\u00fcl. Valami\u00e9rt az r\u00e9mlett, hogy van itthon egy konzerv anan\u00e1szunk, de nem tal\u00e1ltam a kamr\u00e1ban. Leszaladtam a boltba, mert m\u00e1r annyira r\u00e1 voltam k\u00e9sz\u00fclve, hogy elmondani nem tudom, erre csak friss anan\u00e1szt \u00e1rultak, ami meglehet\u0151sen z\u00f6ldnek t\u0171nt.\u00a0<br \/>Futottam is egy k\u00f6rt, a kisk\u00f6z\u00e9rtekben, h\u00e1tha lesz valahol anan\u00e1szkonzerv, de mindenhol csak darabolt volt, karik\u00e1ra szeletelt nem. Azt hiszem, anan\u00e1sz\u00e9rt ennyit m\u00e9g nem rohang\u00e1lt senki, f\u0151leg, hogy v\u00e9g\u00fcl csak vissza kellett mennem a friss, de z\u00f6ldecske darab\u00e9rt.<br \/>Az els\u0151 meglepet\u00e9s akkor \u00e9rt, amikor felszeleteltem ez az anan\u00e1szt! Ugyanis a z\u00f6ld sz\u00edne ellen\u00e9re, egy elk\u00e9peszt\u0151en \u00e9des, l\u00e9d\u00fas gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t siker\u00fclt vennem. Nem tudom, hogy a t\u00f6bbi is ilyen-e, de kipr\u00f3b\u00e1lom, mert csak az tartott vissza a v\u00e1s\u00e1rl\u00e1s\u00e1t\u00f3l, hogy biztos voltam benne, hogy szinte ehetetlen.<br \/>A s\u00fcti elk\u00e9sz\u00fclt, t\u00e9nyleg nagyon egyszer\u0171, nagyon finom, \u00e9s gyors is.<br \/>Ism\u00e9telni fogjuk.<br \/><br \/>Hozz\u00e1val\u00f3k:<br \/>1 friss anan\u00e1sz megpucolva, felkarik\u00e1zva, vagy egy nagy konzerv<br \/><br \/>250 g nat\u00far g\u00f6r\u00f6g joghurt<br \/>100 g \u00e9tolaj<br \/>1 nagy toj\u00e1s<br \/>180 g cukor<br \/>225 g r\u00e9tes liszt<br \/>75 g k\u00f3kuszreszel\u00e9k<br \/>1 zacsk\u00f3 s\u00fct\u0151por<br \/>csipet s\u00f3<br \/>1\/2 citrom reszelt h\u00e9ja<br \/>1\/2 citrom leve<br \/><br \/>+2 ek cukor<br \/>+ 2 ek mogyor\u00f3, k\u00f3kuszforg\u00e1cs, vagy mandula<br \/><br \/>El\u0151meleg\u00edtj\u00fck a s\u00fct\u0151t 190 fokra. Egy tepsit kib\u00e9lel\u00fcnk s\u00fct\u0151pap\u00edrral, \u00e9s lerakjuk bele az anan\u00e1sz szeleteket.<br \/>A t\u00e9szta \u00f6sszes hozz\u00e1val\u00f3j\u00e1t egyszerre \u00f6ntj\u00fck egy nagy t\u00e1lba, majd elektromos habver\u0151vel vagy fakan\u00e1llal gyorsan \u00f6sszedolgozzuk. Nokedlit\u00e9szta s\u0171r\u0171s\u00e9g\u0171 t\u00e9szt\u00e1t kapunk.<br \/>R\u00e1sim\u00edtjuk az anan\u00e1szra, \u00e9s kb. 30 perc alatt megs\u00fctj\u00fck.\u00a0<br \/>Mikor f\u00e9lig kih\u0171lt, kibor\u00edtjuk a tepsib\u0151l, megsz\u00f3rjuk a cukorral, \u00e9s k\u00e9zi f\u00e1kly\u00e1val karamelliz\u00e1ljuk, majd r\u00e1sz\u00f3rjuk a mogyor\u00f3t, vagy \u00a0a di\u00f3t, esetleg a k\u00f3kuszforg\u00e1csot, ha van.<img class=\"aligncenter size-full wp-image-7224042\" src=\"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/01\/ananaszos-6.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"795\" \/><\/p>","type":"rich"}