{"version":"1.0","provider_name":"F\u0171szer \u00e9s L\u00e9lek","provider_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu","author_name":"F\u0171szeres Eszter","author_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/author\/fuszereseszter\/","title":"Narancsos, Nutell\u00e1s linzer","html":"

\"\"Soha ne s\u00fcssetek linzert, ha kisl\u00e1nyok buliznak a lak\u00e1sban. Garant\u00e1ltan t\u00fals\u00fcl majd, amikor \u00e9ppen keresni kell valamit, vagy a k\u00f6r\u00f6mlakkot kell lemosni az egyik k\u00f6rm\u00e9r\u0151l.
A j\u00f3 linzer vil\u00e1gos sz\u00edn\u0171, \u00e9s nem olyan, mint ami a k\u00e9pen van. Pont.
Az\u00e9rt \u00edgy is nagyon j\u00f3 volt, k\u00e1r lenne tagadni. De ha azzal a h\u00e1rom perccel hamarabb tudtam volna kikapni a s\u00fct\u0151b\u0151l, akkor m\u00e9g sz\u00e9p is lett volna.
Ez is valami korral j\u00e1r\u00f3 dolog lehet, h\u00e1rom \u00e9ve elkezdtem \u00e9rt\u00e9kelni a linzert. El\u0151tte hi\u00e1ba volt az finom, a legjobb h\u00e1zilekv\u00e1rral t\u00f6ltve, nem \u00e9rtettem mi\u00e9rt s\u00fctnek ilyet, hiszen annyi minden sokkal jobb s\u00fcti van n\u00e1la.
\u00c9s egyszercsak kider\u00fclt sz\u00e1momra, hogy a linzer n\u00e9ha igenis a legjobb, \u00e9s hi\u00e1ba van mellette egy t\u00far\u00f3mousse torta, ha egyszer a te\u00e1hoz a linzer sokkal jobb.\u00a0
Ahogy hideg lett, linzergy\u00e1rt\u00e1sba kezdt\u00fcnk a l\u00e1nyommal, alighanem a klassz kisz\u00far\u00f3form\u00e1knak k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en nem unjuk meg a s\u00fct\u00e9st.\u00a0
Tegnap itt volt n\u00e1lunk Z\u00e1li bar\u00e1tn\u0151je Blanka, \u00e9s Z\u00e1li a Nutella t\u00f6ltel\u00e9kre szavazott. El is fogyott az \u00f6sszes s\u00fcti, de k\u00e9s\u0151bb kider\u00fclt, hogy Blanka nem is szereti a Nutell\u00e1t. Milyen j\u00f3 lett volna, ha m\u00e9gis epreset s\u00fct\u00f6k, mint ahogy eredetileg terveztem! Na majd ma!

Mi viszont im\u00e1djuk ezt a f\u0171szeres, narancsos t\u00e9szt\u00e1t, benne a Nutell\u00e1val, egy egy sima \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9s kr\u00e9mmel, de \u00fagy t\u0171nt, most Blanka is ink\u00e1bb a Nutell\u00e1ra szavazott, mint arra, hogy ne egyen s\u00fctit.

\"\"Hozz\u00e1val\u00f3k a t\u00e9szt\u00e1hoz:<\/p>\r\n

20\u00a0dkg liszt
egy csipet s\u00f3
6 dkg porcukor
12,5 dkg hideg\u00a0vaj
1 nagy toj\u00e1s s\u00e1rg\u00e1ja\u00a0
1 ek narancsl\u00e9
1 tk frissen reszelt narancsh\u00e9j
k\u00e9shegynyi \u0151r\u00f6lt kardamom<\/p>\r\n

A k\u00f6zep\u00e9re Nutella<\/p>\r\n


\u00d6sszekeverem a lisztet, a s\u00f3t, a porcukrot \u00e9s belemorzsolom a kock\u00e1kra v\u00e1gott\u00a0\u00a0hideg vajat. Hozz\u00e1gy\u00farom a toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1t, \u00e9s a narancsl\u00e9t, illetve a f\u0171szereket\u00a0is. A l\u00e9nyeg, hogy ne keverj\u00fcnk semmit t\u00fal , csak \u00e9pp addig, hogy sima legyen t\u00e9szta.\u00a0Korongg\u00e1 form\u00e1zom a t\u00e9szt\u00e1t, f\u00f3li\u00e1ba\u00a0csomagolom, \u00e9s h\u0171t\u0151be teszem egy \u00f3r\u00e1ra. A t\u00e9szt\u00e1t kb. 3 mm v\u00e9konyra kiny\u00fajtom. Kisz\u00farom bel\u0151le a csillagokat \u00fagy, hogy minden m\u00e1sodiknak kisz\u00farom a k\u00f6zep\u00e9t is. V\u00e9g\u00fcl\u00a0s\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt tepsikre teszem.\u00a0180 fokos s\u00fct\u0151ben kb. 11 percig s\u00fct\u00f6m.
M\u00e9g a forr\u00f3 linzereket megkenem, majd a tetej\u00e9re teszem a lyukas linzereket. 20 percet hagyom \u00edgy h\u00fclni, ut\u00e1na m\u00e1r ehet\u0151 is.

\"\"

<\/p>","type":"rich"}