{"version":"1.0","provider_name":"F\u0171szer \u00e9s L\u00e9lek","provider_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu","author_name":"F\u0171szeres Eszter","author_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/author\/fuszereseszter\/","title":"Alm\u00e1s cukkinileves","html":"<p><img class=\"aligncenter size-full wp-image-7223616\" src=\"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2017\/05\/cukkinileves-3.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"936\" \/>Egy vonakodva felszolg\u00e1lt leves k\u00f6vetkezik, ami nekem annyira, de annyira \u00edzlett, hogy m\u00e1snap m\u00e1r meg is kellett f\u0151zn\u00f6m. Kedvenc unokatestv\u00e9rem cuki feles\u00e9ge k\u00e9sz\u00fclt vele, \u00e9s elk\u00e9pzelni se tudom, hogy mi\u00e9rt gondolta, hogy nem lesz j\u00f3. \u00a0Pont olyan lett, amilyen leveseket im\u00e1dok!\u00a0<br \/>Az igazs\u00e1ghoz hozz\u00e1tartozik, hogy amiben k\u00e9ksajt van, az nekem mindig j\u00f3, de most nagyon bej\u00f6tt a cukkini, alma kombin\u00e1ci\u00f3 is.\u00a0<br \/>Nagyon egyszer\u0171 leves, tulajdonk\u00e9ppen h\u00e1rom alapanyag\u00a0az alapja: hagyma, cukkini \u00e9s alma.\u00a0<br \/>A t\u00f6bbi kedv, \u00e9s a h\u0171t\u0151 tartalm\u00e1n m\u00falik.<br \/>Ildik\u00f3 leves\u00e9ben nem volt szerecsendi\u00f3, de itthon n\u00e1lunk \u00e9pp lomtalan\u00edt\u00e1s folyik, \u00e9s a l\u00e1nyom egyik j\u00e1t\u00e9kosdoboz\u00e1nak az alj\u00e1n tal\u00e1ltam 10 szerecsendi\u00f3t. \u00dagyhogy az \u00e9n levesemben lett.<br \/><br \/>N\u00e9gy t\u00e1ny\u00e9rhoz a hozz\u00e1val\u00f3k:<br \/><br \/>1 nagy fej hagyma<br \/>2 ek vaj<br \/>1 k\u00f6zepes cukkini<br \/>1 savanyk\u00e1s alma megpucolva<br \/>s\u00f3, bors, szerecsendi\u00f3<br \/><br \/>A tetej\u00e9re:<br \/>10 dkg k\u00e9ksajt<br \/>2 dl tejsz\u00edn<br \/><br \/>A vajon megdinszteltem a hagym\u00e1t, majd megp\u00e1roltam benne az apr\u00f3 kock\u00e1ra v\u00e1gott cukkinit \u00e9s az alm\u00e1t. Fel\u00f6nt\u00f6ttem kb. 1 liter forr\u00f3 v\u00edzzel, majd botmixerrel p\u00e9pes\u00edtettem.<br \/>S\u00f3ztam, borsoztam, \u00e9s egy f\u00e9l szerecsendi\u00f3t is reszeltem bele.<br \/><br \/>A tejsz\u00ednt habb\u00e1 vertem. Nem tettem bele se s\u00f3t, se cukrot, csak \u00fagy nat\u00far.\u00a0<br \/>T\u00e1lal\u00e1sn\u00e1l \u00a0a leves tetej\u00e9re kanalaztam a tejsz\u00ednt \u00e9s r\u00e1morzsoltam a k\u00e9ksajtot.<br \/><br \/>Parmez\u00e1nnal \u00e9s di\u00f3val is nagyon finom lehet!<br \/><img class=\"aligncenter size-full wp-image-7223615\" src=\"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2017\/05\/cukkinileves-1.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"971\" \/><\/p>","type":"rich"}