{"version":"1.0","provider_name":"F\u0171szer \u00e9s L\u00e9lek","provider_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu","author_name":"F\u0171szeres Eszter","author_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/author\/fuszereseszter\/","title":"Habk\u00f6nny\u0171 citromos s\u00fcti","html":"<p><img class=\"aligncenter size-full wp-image-7223378\" src=\"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2017\/01\/citromszelet-8.jpg\" alt=\"citromszelet-8\" width=\"1200\" height=\"882\" \/>\u00cdrtam ide egy hossz\u00fa, szomor\u00fa bevezet\u0151t, de tal\u00e1n nem lenne ill\u0151, nem is tudom. Kit\u00f6r\u00f6ltem.<br \/>Musz\u00e1j volt s\u00fctn\u00f6m valamit a gyerekeimnek. Etetni \u0151ket. Reggelire tejsz\u00ednhabos s\u00fctivel.<br \/>Citromszezon van, \u00e9rdemes levad\u00e1szni p\u00e1r szem meyer citromot a z\u00f6lds\u00e9gesn\u00e9l, de sima citromb\u00f3l, vagy lime-b\u00f3l is szuper lesz! Ez egy nagyon k\u00f6nny\u0171 pisk\u00f3ta, egy kellemesen savanyk\u00e1s, k\u00f6nny\u0171 kr\u00e9mmel t\u00f6ltve. Tal\u00e1n a rumos baracklekv\u00e1r t\u00falz\u00e1snak t\u0171nhet, de \u00e9rdemes kipr\u00f3b\u00e1lni, nagyon feldobja a citromot!<br \/><br \/>Hozz\u00e1val\u00f3k a pisk\u00f3t\u00e1hoz:<br \/>17 dkg liszt\u00a0<br \/>1 csomag\u00a0s\u00fct\u0151por (12 g)<br \/>12 dkg puha vaj\u00a0<br \/>10 dkg porcukor\u00a0<br \/>2 toj\u00e1s\u00a0<br \/>0,5 dl citroml\u00e9\u00a0\u00a0<br \/>1 citrom lereszelt h\u00e9ja<\/p>\r\n<p>A kr\u00e9mhez:<br \/>40 dkg nat\u00far kr\u00e9msajt<br \/>2 dl habtejsz\u00edn<br \/>1 citrom reszelt h\u00e9ja<br \/>1 citrom leve<br \/>cukor \u00edzl\u00e9s szerint<br \/><br \/>1\u00a0dl baracklekv\u00e1r<br \/>0,5 dl rum<br \/><br \/>A s\u00fct\u0151t 200 fokra el\u0151meleg\u00edtj\u00fck. A lisztet \u00e9s a s\u00fct\u0151port \u00f6sszeszit\u00e1ljuk.<br \/>A vajat habosra keverj\u00fck a porcukor fel\u00e9vel, majd egyenk\u00e9nt j\u00f3l elkeverj\u00fck benne a toj\u00e1sokat, v\u00e9g\u00fcl a marad\u00e9k cukrot \u00e9s a citromot. A s\u00fct\u0151poros lisztet utolj\u00e1ra adjuk hozz\u00e1.<br \/>S\u0171r\u0171 t\u00e9szt\u00e1t kapunk.<br \/>S\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt tepsiben elsim\u00edtjuk a t\u00e9szt\u00e1t, \u00e9s 15-16 perc alatt megs\u00fctj\u00fck.\u00a0<br \/><br \/>A kr\u00e9mhez felverj\u00fck a tejsz\u00ednt kem\u00e9ny habb\u00e1.<br \/>A kr\u00e9msajtot \u00f6sszekeverj\u00fck a cukorral \u00e9s a citrommal, majd az eg\u00e9szet \u00f6sszekeverj\u00fck a tejsz\u00ednhabbal.<br \/><br \/>A kih\u0171lt pisk\u00f3t\u00e1t f\u00e9lbev\u00e1gjuk, majd megkenj\u00fck az egyik lapot a rummal elkevert baracklekv\u00e1rral. Erre sim\u00edtjuk a kr\u00e9m 3\/4 r\u00e9sz\u00e9t, majd r\u00e1tessz\u00fck a m\u00e1sik t\u00e9sztalapot. A marad\u00e9k kr\u00e9met a tetej\u00e9re kenj\u00fck.<br \/>Egy \u00e9jszak\u00e1ra a h\u0171t\u0151be tessz\u00fck, de nyugodtan mehet ilyenkor az erk\u00e9lyre is.<br \/><br \/>Hidegen szeletelj\u00fck.<\/p>","type":"rich"}