{"version":"1.0","provider_name":"F\u0171szer \u00e9s L\u00e9lek","provider_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu","author_name":"F\u0171szeres Eszter","author_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/author\/fuszereseszter\/","title":"Mang\u00f3s marhah\u00fas sal\u00e1ta - vide\u00f3","html":"<p><img class=\"alignleft size-full wp-image-7222769\" src=\"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2016\/06\/mangos-marha-1.jpg\" alt=\"mangos marha - 1\" width=\"2048\" height=\"1395\" \/>Azt hiszem, ha az embernek egyszer az \u00e9let\u00e9ben siker\u00fcl j\u00f3 mang\u00f3t ennie, akkor abban a pillanatban f\u00fcgg\u0151v\u00e9 \u00a0v\u00e1lik. Vagy legal\u00e1bbis velem \u00edgy t\u00f6rt\u00e9nt. Londonban ettem egy j\u00f3, puha, \u00e9des, l\u00e9d\u00fas mag\u00f3t, \u00e9s az\u00f3ta - pedig sok \u00e9ve volt -, megveszem a z\u00f6ld, kem\u00e9ny, \u00edztelen mang\u00f3t is az \u00fczletekben. Mindenf\u00e9le tr\u00fckk\u00f6kkel pr\u00f3b\u00e1lom be\u00e9rlelni, ami persze \u00e1ltal\u00e1ban igen kev\u00e9s eredm\u00e9nyt hoz, az \u00edze tov\u00e1bb\u00e1 is ink\u00e1bb a f\u0171\u00e9hez hasonlatos, de legal\u00e1bb picit megpuhul.<br \/>P\u00e1r h\u00f3napja tal\u00e1ltam fagyasztott mang\u00f3t a mirelitpultban, \u00e9s annak ellen\u00e9re, hogy a friss, \u00e9retthez ez se sokban hasonl\u00edt, a legt\u00f6bb boltival ellent\u00e9tben az\u00e9rt nem rossz.\u00a0<br \/>Mang\u00f3 \u00e9s marhah\u00fas szerintem a legjobb komb\u00f3 a vil\u00e1gon, persze kell\u0151 mennyis\u00e9g\u0171 chilivel kombin\u00e1lva. Im\u00e1dom szendvicsnek,\u00a0quesadillanak, sal\u00e1t\u00e1nak, s\u0151t egyszer levesben is tal\u00e1lkoztam vele, \u00e9s az nagyon j\u00f3 volt.<br \/>Ez most egy sal\u00e1ta, egy j\u00f3 kis fingerfood, ha esetleg h\u00e9t\u00e9v\u00e9g\u00e9n party-t adn\u00e1tok a teraszon, szerintem ez legyen az egyik fog\u00e1s!<\/p>\r\n<p><iframe src=\"http:\/\/videa.hu\/player?v=rQmdrHcROK8pTEAQ\" width=\"640\" height=\"360\" frameborder=\"0\"><\/iframe><br \/>Hozz\u00e1val\u00f3k:<br \/>4 ek ol\u00edvaolaj<br \/>50 dkg dar\u00e1lt marhah\u00fas<br \/>4 db kaffir lime lev\u00e9l (ebb\u0151l is fagyasztottak szoktam haszn\u00e1lni)<br \/>2 ek thai halsz\u00f3sz<br \/>30 dkg fagyasztott mag\u00f3<br \/>1 nagy csokor koriander z\u00f6ld<br \/>1 ek tabasco, vagy sok friss chili<br \/>1 fej lila hagyma (csak a v\u00e9g\u00e9n teszem bele, hogy roppan\u00f3s maradjon)<br \/>1 fej j\u00e9gsal\u00e1ta<br \/><br \/><\/p>","type":"rich"}