{"version":"1.0","provider_name":"F\u0171szer \u00e9s L\u00e9lek","provider_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu","author_name":"F\u0171szeres Eszter","author_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/author\/fuszereseszter\/","title":"F\u0171szeres rozskeny\u00e9r - vide\u00f3","html":"<p><img class=\"aligncenter size-full wp-image-7222735\" src=\"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2016\/05\/fuszeresrozskenyer.jpg\" alt=\"fuszeresrozskenyer\" width=\"1200\" height=\"906\" \/>Egy r\u00e9gi angol szak\u00e1csk\u00f6nyvben tal\u00e1ltam ezt a receptet, annyit \u00edrtak r\u00f3la az aj\u00e1nl\u00f3ban, hogy: f\u0171szeres rozskeny\u00e9r, els\u0151sorban sajtokhoz.<br \/>\u00c9s val\u00f3ban! Sajtokkal elk\u00e9peszt\u0151en finom! Tal\u00e1n kicsit meglep\u0151 a magyar \u00edzl\u00e9snek az \u00e9desk\u00f6m\u00e9ny a keny\u00e9rben, de nagyon j\u00f3l passzol a mazsol\u00e1hoz, a napraforg\u00f3maghoz, \u00e9s a rozsliszthez.<br \/>Kicsit persze \u00e1tdolgoztam a receptet, \u00e9s \u00e9leszt\u0151sre cser\u00e9ltem. Kezd\u0151 h\u00e1zip\u00e9keknek is garant\u00e1lt siker!<br \/>K\u00e9t napos proced\u00fara. Els\u0151 nap \u00f6ssze kell gy\u00farni egy \"kov\u00e1sz szer\u0171\" alapot, m\u00e1snap ezzel dolgozni tov\u00e1bb.<\/p>\r\n<p><iframe src=\"http:\/\/videa.hu\/player?v=KDgjtRsluE34MwCl\" width=\"700\" height=\"394\" frameborder=\"0\"><\/iframe><\/p>\r\n<p>Els\u0151 nap \u00f6sszekeverj\u00fck:<br \/>1 b\u00f6gre tk rozsliszt<br \/>1 b\u00f6gre v\u00edz<br \/>2 g sz\u00e1r\u00edtott \u00e9leszt\u0151<br \/><br \/>H\u0171t\u0151be tessz\u00fck.<br \/><br \/>M\u00e1snap ehhez hozz\u00e1kever\u00fcnk m\u00e9g:<br \/>1 b\u00f6gre sima lisztet<br \/>1 b\u00f6gre meleg, de nem forr\u00f3 vizet<br \/>s\u00f3t<br \/>2 ek m\u00e9zet<br \/>7 g sz\u00e1r\u00edtott \u00e9leszt\u0151t<br \/>1 dl \u00e9tolajat<br \/>10 dkg mazsol\u00e1t<br \/>5 dkg napraforg\u00f3 magot<br \/>2 kk \u00e9desk\u00f6m\u00e9ny (\u00e1nizskapor) magot<br \/><br \/>Letakarva dupl\u00e1j\u00e1ra kelesztj\u00fck, megform\u00e1zzuk, liszttel hintett form\u00e1ba tessz\u00fck, majd 200 fokon 40 perc alatt megs\u00fctj\u00fck.<br \/><br \/><\/p>","type":"rich"}