{"version":"1.0","provider_name":"F\u0171szer \u00e9s L\u00e9lek","provider_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu","author_name":"F\u0171szeres Eszter","author_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/author\/fuszereseszter\/","title":"L\u00e1ncreakci\u00f3 melegszendvics","html":"

\"fuges<\/a>Annyira izgatott vagyok! P\u00e9ntek van, \u00e9s vega vend\u00e9geink \u00e9rkeznek vacsor\u00e1ra. Az izgatotts\u00e1gom oka, hogy mi minden p\u00e9ntek este, vagyis sabbathkor h\u00fast szoktunk enni, \u00e9s nem is tudom mikor t\u00e9rtem ett\u0151l el utolj\u00e1ra. M\u00e1rpedig gyakorl\u00f3 autistak\u00e9nt ha kiz\u00f6kkentenek a megszokott ker\u00e9kv\u00e1g\u00e1sb\u00f3l, az nagyon megvisel.
Olyannyira, hogy konkr\u00e9tan ilyen \u00e9telek jutottak eszembe: gombap\u00f6rk\u00f6lt, de erdei gomb\u00e1b\u00f3l, az m\u00e9giscsak \u00fcnnepi. S\u00fclt z\u00f6lds\u00e9gek valami (\u00e9s itt t\u00e9nyleg v a l a m i r e, vagyis semmire gondoltam) m\u00e1rtogat\u00f3ssal. Finomf\u0151zel\u00e9k. Ok\u00e9, itt m\u00e1r s\u00edrtam is meg nevettem is. K\u00f6zben s\u00fclt csirk\u00e9k, meg vaj puha marhaszegyek t\u00e1ncoltak a lelki szemeim el\u0151tt. K\u00e9sz voltam.\u00a0
Azt\u00e1n megl\u00e1ttam Diana mosolya egyik fot\u00f3j\u00e1t egy f\u00fcg\u00e9s melegszendvicsr\u0151l<\/a>, \u00e9s az elind\u00edtott valamit. T\u00edz perc alatt meglett az el\u0151\u00e9tel, a leves, a f\u0151\u00e9tel(ek) \u00e9s a desszert is. Vettem egy \u00faj tepsit is, amiben m\u00e9g soha nem volt h\u00fas, gyorsan meg is mer\u00edtettem, \u00e9s m\u00e1r minden z\u00f6lds\u00e9g a megfelel\u0151 k\u00e9sz\u00fclts\u00e9gi \u00e1llapotban v\u00e1rja, hogy p\u00e1r perccel hat ut\u00e1n meggy\u00fajtsam a gyerty\u00e1kat. Tulajdonk\u00e9ppen nem is k\u00e9ne most ezt a receptet feltennem ide, csak a t\u00f6bbit, amit ez ihletett, de csak sz\u00e9pen sorj\u00e1ban...
A melegszendvics amolyan kis el\u0151\u00e9tel, de kipr\u00f3b\u00e1ltam most d\u00e9lben, eb\u00e9dnek is t\u00f6k\u00e9letes volt.
Hozz\u00e1val\u00f3k fejenk\u00e9nt:
5 karika kifli
1 ek h\u00e1zi pesto (z\u00f6ld chili, di\u00f3, ol\u00edvaolaj, fekete olajbogy\u00f3, petrezselyem)
5 karika \u00e9rett f\u00fcge
1 kk m\u00e9z
2 ek k\u00e9ksajt
1 kk zataar a tetej\u00e9re, miut\u00e1n megs\u00fclt
gr\u00e1n\u00e1talma magok a t\u00e1lal\u00e1shoz<\/p>\r\n

A kiflit megkentem a pestoval. Lehet m\u00e1s pesto is, de ezek az \u00edzek nagyon passzolnak a f\u00fcg\u00e9hez. Erre j\u00f6tt a f\u00fcge, majd megcsorgattam m\u00e9zzel, r\u00e1morzsoltam a sajtot, \u00e9s betoltam a s\u00fct\u0151be. Miut\u00e1n megs\u00fclt, sz\u00f3rtam r\u00e1 egy kis friss k\u00e9ksajtot is, \u00e9s meghintettem zataarral \u00e9s sok-sok gr\u00e1natalm\u00e1val.\"fuges<\/a><\/p>","type":"rich"}