{"version":"1.0","provider_name":"F\u0171szer \u00e9s L\u00e9lek","provider_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu","author_name":"F\u0171szeres Eszter","author_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/author\/fuszereseszter\/","title":"Alm\u00e1s-mandul\u00e1s zellerkr\u00e9mleves","html":"<p><a href=\"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2015\/05\/david-zellerkeremleves1.jpg\" rel=\"attachment wp-att-7221483\"><img class=\"alignleft size-full wp-image-7221483\" src=\"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2015\/05\/david-zellerkeremleves1.jpg\" alt=\"david zellerkeremleves1\" width=\"800\" height=\"620\" \/><\/a>D\u00e1vid utols\u00f3 vide\u00f3receptje, \u00e9s a vide\u00f3ban legink\u00e1bb csak beharangozza a nagy m\u0171vet, nem megf\u0151zi. Vicces volt, hogy a paradicsomos h\u00fasgomb\u00f3cok mellett ez volt a nagy \u00f6tlete, amit f\u0151zni akart. Kicsit csod\u00e1lkoztam, mert m\u00e9g soha nem mondta, hogy k\u00fcl\u00f6n\u00f6sebben kedveln\u00e9 a zellerkr\u00e9mlevest, de azt\u00e1n kider\u00fclt, hogy \u0151 m\u00e1r az operat\u0151r fej\u00e9vel is gondolkodik, \u00e9s ez szuper egyszer\u0171. Kis meg\u00fasz\u00f3s tinim. Egy\u00e9bk\u00e9nt annyira lelkes a j\u00f3 fogadtat\u00e1s hat\u00e1s\u00e1ra, hogy \u00fagy d\u00f6nt\u00f6tt, ny\u00e1ron kipr\u00f3b\u00e1lja mag\u00e1t n\u00e9gy komolyabb recepttel is. \u00c9n nagyon izgulok!<\/p>\r\n<p><iframe src=\"http:\/\/apps4.trilobita.hu\/mch3\/embed\/m1vvbt\" width=\"640\" height=\"440\" frameborder=\"0\"><\/iframe><\/p>\r\n<p>Hozz\u00e1val\u00f3k nagyon sok (kb. 5 liter) leveshez, \u00fagyhogy ink\u00e1bb felezz\u00e9tek az adagot: <br \/>1 nagy zellergum\u00f3 <br \/>5 dkg vaj <br \/>1 k\u00f6zepes krumpli <br \/>2 savanyk\u00e1s alma <br \/>2 dl tejsz\u00edn <br \/>5 dkg parmez\u00e1n<br \/>s\u00f3, bors, szerecsendi\u00f3 <br \/>7 dkg mandula forg\u00e1cs <br \/>5 dkg feny\u0151mag<br \/>1 csokor petrezselyem<br \/>A zellert, a krumplit \u00e9s az alm\u00e1t felkock\u00e1zzuk. A zellert megdinsztelj\u00fck a vajon. Akkor j\u00f3, ha n\u00e9hol kicsit megbarnul, karamelliz\u00e1l\u00f3dik. Ett\u0151l lesz nagyon finom a leves! Hozz\u00e1adjuk a krumplit \u00e9s az alm\u00e1t, majd f\u0171szerezz\u00fck, \u00e9s fel\u00f6ntj\u00fck annyi v\u00edzzel, amennyi ellepi. Puh\u00e1ra f\u0151zz\u00fck, majd p\u00fcr\u00e9s\u00edtj\u00fck.<br \/>Tejsz\u00ednnel selymes\u00edtj\u00fck, parmez\u00e1nnal \u00edzes\u00edtj\u00fck, ha kell, v\u00edzzel picit h\u00edg\u00edtjuk. Mandulaforg\u00e1ccsal, deny\u0151maggal \u00e9s petrezselyemmel d\u00edsz\u00edtj\u00fck.\u00a0<\/p>","type":"rich"}