{"version":"1.0","provider_name":"F\u0171szer \u00e9s L\u00e9lek","provider_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu","author_name":"F\u0171szeres Eszter","author_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/author\/fuszereseszter\/","title":"Padlizs\u00e1n 30 perc alatt","html":"

\"padlizsan-grill1\"<\/a>Van egy nagyon j\u00f3 h\u00edrem! Szombatra 21 fokot mondanak.
Most sz\u00edvem szerint sz\u00e1zszor le\u00edrn\u00e1m ezt a 21 fokot, annyira v\u00e1gyom m\u00e1r r\u00e1! De er\u0151s leszek, \u00e9s csak p\u00e1rszor teszem meg: huszonegy fok, huszonegy fok, huszonegy fok!
Minden gy\u00fcm\u00f6lcsfa vir\u00e1gba borult m\u00e1r, n\u00e9melyik fa friss, vil\u00e1gosz\u00f6ld lombot is bontott, persze az erd\u0151ben m\u00e9g csak olyan picik a r\u00fcgyek, hogy szinte nem is l\u00e1tszanak, de szombaton m\u00e1r sokkal jobb lesz a helyzet!
Minden \u00e9veben szeretn\u00e9m l\u00e1tni, amikor kipattannak a levelek a r\u00fcgyekb\u0151l! Most, hogy az erk\u00e9ly\u00fcnk alatt van h\u00e1rom nagyon kor\u00e1n lombotbont\u00f3 fa, \u00f3r\u00e1nk\u00e9nt l\u00e9ptem ki, hogy l\u00e1ssam mi \u00fajs\u00e1g, hol tart a tavasz.
\u00c9s ha tavasz, akkor grillszezon, \u00e9s v\u00e9gre nem csak a kertben, hanem b\u00e1rhol, ahova elvissz\u00fck a grills\u00fct\u0151t. A h\u00e9ten megpr\u00f3b\u00e1lok p\u00e1r grillreceptet mutatni, olyat, amit otthon is el lehet k\u00e9sz\u00edteni a s\u00fct\u0151ben, ha m\u00e9gse menn\u00e9tek ki a szabadba. Az\u00e9rt persze azt javaslom, hogy ruh\u00e1zzatok be egy grills\u00fct\u0151be, \u00e9s ir\u00e1ny a szabadba!
Nem tudom mi van mostan\u00e1ban, de a n\u00e9met szupermarketekben rendszeresen futok bele 100 forintos \u00e1ron padlizs\u00e1nba. Ilyen olcs\u00f3n ny\u00e1ron se nagyon lehet v\u00e1s\u00e1rolni, nem is tudtam ellen\u00e1llni, \u00e9s vettem t\u00edz darabot. K\u00e9t nap alatt elfogyott, igaz, voltunk r\u00e1 viszonylag sokan. A mostani receptet bent a lak\u00e1sban 30 perc alatt \u00f6ssze lehet dobni, kint egy picit tov\u00e1bb tart, de nem kell megijedni, akkor sem v\u00e9szes.
Lehet k\u00f6ret, de mi h\u00fasmentes f\u0151\u00e9telk\u00e9nt ett\u00fck, z\u00f6ldsal\u00e1t\u00e1val, \u00e9s p\u00e1r szem vacsor\u00e1b\u00f3l maradt h\u00e9j\u00e1ban f\u0151tt, majd a grillen megs\u00fct\u00f6tt krumplival.
A padlizs\u00e1nokat el\u0151sz\u00f6r is 800 watton megmikr\u00f3zom 6 percig darabonk\u00e9nt, vagy h\u00e1rmas\u00e1val 10 percig. Ennyi id\u0151 alatt a padlizs\u00e1n megpuhul, \u00e9s f\u00e9lbev\u00e1gva lehet f\u0171szerezni, majd grill al\u00e1, vagy grillr\u00e1csra tolva 15 perc alatt megs\u00fctni. Nincs ett\u0151l gyorsabb m\u00f3dszer a t\u00f6k\u00e9letes, kr\u00e9mesen puha padlizs\u00e1nra. <\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k:
3 padlizs\u00e1n
6 db olajban eltett aszalt paradicsom
3 ek olaj a padlizs\u00e1nr\u00f3l
2 gerezd fokhagyma
10 dkg feta jelleg\u0171 sajt
1 chili
15 dkg kesudi\u00f3
1 kk kakukkf\u0171
s\u00f3, bors
3 dl tejf\u00f6l

A mikr\u00f3ban megpuhult padlizs\u00e1nokat f\u00e9lbe v\u00e1gjuk. \u00c9les k\u00e9ssel kiss\u00e9 bev\u00e1gjuk a h\u00fas\u00e1t, hogy a r\u00e1tett dolgok kell\u0151en belefolyhassanak mindenhova.
Az aszalt paradicsomokat apr\u00f3 kock\u00e1kra v\u00e1gjuk, majd elosztjuk a padlizs\u00e1nokon. Az olajban elkeverj\u00fck az \u00f6sszez\u00fazott fokhagym\u00e1t \u00e9s ezt is a padlizs\u00e1nokra kenj\u00fck. A fet\u00e1t r\u00e1morzsoljuk, chilivel \u00e9s kesuval sz\u00f3rjuk meg, majd kakukkf\u0171vel f\u0171szerezz\u00fck, s\u00f3zzuk, \u00e9s borsozzuk.
Fasz\u00e9n f\u00f6l\u00e9 tessz\u00fck a grillr\u00e1csra, \u00e9s lefedj\u00fck a grillez\u0151 tetej\u00e9vel, hogy a h\u0151 bent maradjon. Maximum 15 perc alatt elk\u00e9sz\u00fcl, h\u0151t\u0151l f\u00fcgg\u0151en, de figyelj\u00fcnk r\u00e1, mert lehet, hogy hamarabb.
Ha nincs teteje a grill\u00fcnknek, semmi gond, legfeljebb a teteje nem pirul meg.
Ha s\u00fct\u0151ben s\u00fctj\u00fck, akkor als\u00f3-fels\u0151 s\u00fct\u00e9s 200 fokon, \u00e9s grill funkci\u00f3 a javasolt program :-)
A k\u00e9sz padlizs\u00e1n sok-sok tejf\u00f6llel locsoljuk meg.<\/p>\r\n

\"padlizsan-grill3\"<\/a><\/p>","type":"rich"}