{"version":"1.0","provider_name":"F\u0171szer \u00e9s L\u00e9lek","provider_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu","author_name":"F\u0171szeres Eszter","author_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/author\/fuszereseszter\/","title":"Di\u00f3s k\u00f6rt\u00e9s csirkeragu egy szomor\u00fa kiskamasznak","html":"<p><img class=\"imgnotext open-in-modal\" src=\"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2015\/02\/krokett11.jpg\" alt=\"krokett1.jpg\" \/>Nem egyszer\u0171 az \u00e9let egy kiskamasszal, f\u0151leg, ha van egy majdnem 9 \u00e9vvel fiatalabb h\u00faga. Rengeteg energi\u00e1m fekszik abban, hogy a sok\u00e1ig az egyk\u00e9k kiskir\u00e1lyi \u00e9let\u00e9t \u00e9l\u0151 nagy fiam ne \u00e9rezze mag\u00e1t kev\u00e9sb\u00e9 fontosnak, m\u00e1sodrang\u00fanak. Nem tudom, mennyire siker\u00fcl, de az biztos, hogy \u0151 \u00fagy \u00e9rzi, elvesztette a fele kir\u00e1lys\u00e1g\u00e1t. <br \/> Valamelyik reggel ez a kis infografika fogadott az eb\u00e9dl\u0151asztalon - egy hossz\u00fa lev\u00e9l r\u00e9szek\u00e9nt, amiben D\u00e1vid kifejtette, hogy neki soha nincs igaza a vit\u00e1kban, bezzeg nek\u00fcnk a sz\u00fcleinek... S\u0151t, m\u00e9g a 2,5 \u00e9ves Z\u00e1li is t\u00f6bbet nyer a vitaversenyben mint \u0151.<\/p>\r\n<p><img class=\"imgnotext open-in-modal\" src=\"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2015\/02\/10858448_934530869913910_2180284838954001000_n1.jpg\" alt=\"10858448_934530869913910_2180284838954001000_n.jpg\" \/>Persze, ez nem igaz, Z\u00e1li m\u00e9g nem vit\u00e1zik, csak akaratoskodik, igaz a saj\u00e1t igaz\u00e1t nagyon j\u00f3 hat\u00e1sfokkal tudja \u00e1tvinni. \u00dagyhogy D\u00e1vid n\u00e9ha elszontyolodik, \u00e9s mindenf\u00e9le extra k\u00edv\u00e1ns\u00e1gai vannak, amit ha teljes\u00edtek, akkor esetleg nem \u00e9rzi majd mag\u00e1t ennyire nyomorultul. Szeg\u00e9ny gyerek ;-)<\/p>\r\n<p>Mostan\u00e1ban nagyon r\u00e1kattant a bolti krokettre. Egyszer egy \u00e9tteremben k\u00e9rte eb\u00e9dre, \u00e9s az\u00f3ta meggy\u0151z\u0151d\u00e9se, hogy ez a gasztron\u00f3mia cs\u00facsa. Persze k\u00e9sz\u00edtettem neki h\u00e1zit, parmez\u00e1nnal, j\u00f3f\u00e9le krumplival, z\u00f6ld f\u0171szerekkel. Sajnos nem tudott versenyezni a boltival.<br \/> \u00dagyhogy tegnap vettem egy nagy zacsk\u00f3 furcsa kin\u00e9zet\u0171 krokettet, \u00e9s megf\u0151ztem mell\u00e9 D\u00e1vid kedvenc\u00e9t, a di\u00f3s-k\u00f6rt\u00e9s csirkeragut. <br \/> A recept eredetije tejsz\u00ednnel k\u00e9sz\u00fclt, de mi t\u00f6bb okb\u00f3l is k\u00f3kusztejjel f\u0151zz\u00fck. \u00cdgy pl. lakt\u00f3zmentes. Is.<\/p>\r\n<p>Hozz\u00e1val\u00f3k:<br \/> 50 dkg csirkemellfil\u00e9<br \/> 2+2 ek k\u00f3kuszzs\u00edr<br \/> 4 ek m\u00e9z<br \/> di\u00f3nyi gy\u00f6mb\u00e9r<br \/> 1\/2 citrom reszelt h\u00e9ja<br \/> 2 ek citroml\u00e9<br \/> 2 gerezd fokhagyma<br \/> 4 dl k\u00f3kusztej<br \/> 15 dkg dar\u00e1lt di\u00f3<br \/> s\u00f3, bors<br \/> szerecsendi\u00f3<br \/> 2 kem\u00e9nyebb k\u00f6rte<br \/> A csirkemellet v\u00e9kony cs\u00edkokra v\u00e1gjuk, s\u00f3zzuk, borsozzuk, \u00e9s egy nagy serpeny\u0151ben 2 kan\u00e1l k\u00f3kuszzs\u00edron kicsit lepir\u00edtjuk. R\u00e1csorgatjuk a m\u00e9zet, belereszelj\u00fck a gy\u00f6mb\u00e9rt, a citromh\u00e9jat, \u00e9s a fokhagym\u00e1t. Hozz\u00e1adjuk a citromlevet, majd a k\u00f3kusztejet is. \u00d6sszeforraljuk, majd belekeverj\u00fck a dar\u00e1lt di\u00f3t.<br \/> S\u00f3val, borssal, szerecsendi\u00f3val f\u0171szerezz\u00fck. <br \/> K\u00f6zben a k\u00f6rt\u00e9t felkock\u00e1zzuk, majd forr\u00f3 serpeny\u0151ben aranysz\u00edn\u0171re s\u00fctj\u00fck a marad\u00e9k k\u00f3kuszzs\u00edron. V\u00e9g\u00fcl belekeverj\u00fck a raguba.<br \/>Szigor\u00faan bolti krokettel t\u00e1laljuk.<\/p>\r\n<p><img class=\"imgnotext open-in-modal\" src=\"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2015\/02\/krokett21.jpg\" alt=\"krokett2.jpg\" \/><\/p>","type":"rich"}