{"version":"1.0","provider_name":"F\u0171szer \u00e9s L\u00e9lek","provider_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu","author_name":"F\u0171szeres Eszter","author_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/author\/fuszereseszter\/","title":"3 hagym\u00e1s rigatoni","html":"<p><span><img src=\"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2014\/11\/philadelphia-3-sajtos41.jpg\" alt=\"philadelphia 3 sajtos4.jpg\" class=\"imgnotext\" \/>-Anyu, mi lesz a vacsora?<br \/> -Grillezett padlizs\u00e1n \u00e9s sal\u00e1ta.<br \/> -Nem k\u00e9rek.<br \/> -Nem baj, valamit kell enned.<br \/> -Tudod, hogy ut\u00e1lom a padlizs\u00e1nt.<br \/> -Tudom, de mi im\u00e1djuk, \u00e9s n\u00e9ha t\u00fal kell \u00e9lned ezt a borzalmat.Nem f\u0151z\u00f6k k\u00e9tf\u00e9l\u00e9t!<br \/> -\u00c9s ha \u00e9n megf\u0151z\u00f6m magamnak amit szeretn\u00e9k, akkor megehetem?<br \/> -Ha rend marad ut\u00e1nad a konyh\u00e1ban akkor igen.<\/span><\/p>\n<p><span>\u00c9s megf\u0151zte, csak a receptet kellett neki mondani, mik\u00f6zben mi vacsor\u00e1ztunk. Persze Z\u00e1li is azt \u00f3hajtotta ink\u00e1bb, amikor megl\u00e1tta mi k\u00e9sz\u00fcl. Egyre \u00fcgyesebb a 10 \u00e9ves fiam a konyh\u00e1ban. Egyszer m\u00e9g egy l\u00e1ny nagyon h\u00e1l\u00e1s lesz ez\u00e9rt nekem ;-)<br \/> Hozz\u00e1val\u00f3k 4 f\u0151re:<br \/> 1 nagy fej hagyma<br \/> 4 ek liszta<br \/> kb. 2 dl olaj a s\u00fct\u00e9shez<br \/> <\/span><\/p>\n<p><span>40 dkg rigatoni t\u00e9szta<br \/> 1 doboz Philadelphia kr\u00e9msajt, snidlinges<br \/> 2 dl tejsz\u00edn<br \/> 2 ek konyak<br \/> 2 gerezd fokhagyma<br \/> reszelt szerecsendi\u00f3<br \/> s\u00f3, bors<\/span><\/p>\n<p>A hagym\u00e1t felkarik\u00e1zzuk, majd a karik\u00e1kat 2 centis darabokra v\u00e1gjuk. Felforr\u00f3s\u00edtjuk az olajat. Megsz\u00f3rjuk a hagym\u00e1t a liszttel, \u00e9s kis adagokban ropog\u00f3sra s\u00fctj\u00fck. Fontos a t\u00f6bb adag, k\u00fcl\u00f6nben puha lesz, \u00e9s nem ropog. Sz\u0171r\u0151kan\u00e1lba szedj\u00fck, \u00e9s felhaszn\u00e1l\u00e1sig abban is hagyjuk, \u00edgy nem puhul meg s\u00fct\u00e9s ut\u00e1n se.<br \/>Kif\u0151zz\u00fck a t\u00e9szt\u00e1t.<br \/>K\u00f6zben egy serpeny\u0151ben \u00f6sszeforr\u00f3s\u00edtjuk a kr\u00e9msajtot, a tejsz\u00ednt \u00e9s a konyakot. Lefedve 3 percig f\u0151zz\u00fck, majd belereszelj\u00fck a fokhagym\u00e1t, f\u0171szerezz\u00fck. A kif\u0151tt t\u00e9szt\u00e1t a m\u00e1rt\u00e1sba szedj\u00fck, \u00f6sszeforgatjuk, \u00e9s azonnal t\u00e1laljuk. A ropog\u00f3s hagym\u00e1t csak az utols\u00f3 pillanatban sz\u00f3rjuk a tetej\u00e9re.<br \/>A poszt a Philadelphia kr\u00e9msajttal k\u00f6z\u00f6s kooper\u00e1ci\u00f3ban k\u00e9sz\u00fclt, annak alkalm\u00e1b\u00f3l, hogy m\u00e1r Magyarorsz\u00e1gon is kaphat\u00f3 a snidlinges v\u00e1ltozata. \u00a0(x)<img src=\"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2014\/11\/philadelphia-3-sajtos21.jpg\" alt=\"philadelphia 3 sajtos2.jpg\" class=\"imgnotext\" \/><\/p>","type":"rich"}