{"version":"1.0","provider_name":"F\u0171szer \u00e9s L\u00e9lek","provider_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu","author_name":"F\u0171szeres Eszter","author_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/author\/fuszereseszter\/","title":"Curry-s spen\u00f3tos krumplileves","html":"

\"krumplileves25 perc alatt k\u00e9sz.
Hozz\u00e1val\u00f3k 6 t\u00e1ny\u00e9rhoz:<\/p>\n


6 szem k\u00f6zepes krumpli
1 fej hagyma
4 ek \u00e9tolaj
1 fekete kardamom
1 ek madras curry por
1\/4 citrom h\u00e9ja
1\/2 citrom leve
4 gerezd fokhagyma
di\u00f3nyi gy\u00f6mb\u00e9r
s\u00f3, bors
2 mar\u00e9k b\u00e9bispen\u00f3t<\/p>\n

\"krumplileves1, A krumplit megpucoljuk, felkock\u00e1zzuk. A hagym\u00e1t megtiszt\u00edtjuk, felkock\u00e1zzuk. A fokhagym\u00e1t lereszelj\u00fck.
2, V\u00edzforral\u00f3ban 1,2 liter vizet forralunk.
3, Egy 3 literes l\u00e1bosban megfonnyasztjuk a hagym\u00e1t, majd belesz\u00f3rjuk a curry-t \u00e9s a kardamomot \u00e9s a citromh\u00e9jat. Picit pir\u00edtjuk, majd r\u00e1dobjuk a krumplit, \u00e9s ezzel is j\u00f3l \u00e1tkeverj\u00fck. 4, 4, Fel\u00f6ntj\u00fck a v\u00edzzel, belereszelj\u00fck a gy\u00f6mb\u00e9rt \u00e9s hozz\u00e1adjuk a fokhagym\u00e1t, majd puh\u00e1ra f\u0151zz\u00fck a krumplit. Citroml\u00e9vel, s\u00f3val, borssal \u00edzes\u00edtj\u00fck.
5, Amikor elz\u00e1rtuk alatta a l\u00e1ngot, k\u00e9t mer\u0151kan\u00e1lnyi s\u0171r\u0171 l\u00e9t kivesz\u00fcnk, \u00e9s alaposan \u00f6sszet\u00f6rj\u00fck a krumplit benne, vagy leturmixoljuk, majd vissza\u00f6ntj\u00fck. Ez ad egy kis s\u0171r\u0171s\u00e9get a levesnek.
6, V\u00e9g\u00fcl belekeverj\u00fck a spen\u00f3tleveleket, de ezzel m\u00e1r nem f\u0151zz\u00fck.
\"krumplileves
<\/i><\/span><\/p>","type":"rich"}