{"version":"1.0","provider_name":"F\u0171szer \u00e9s L\u00e9lek","provider_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu","author_name":"F\u0171szeres Eszter","author_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/author\/fuszereseszter\/","title":"Egy\u00fcnk piros gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6ket!","html":"

\"Cranberry.jpg\"Napok \u00f3ta pirosat k\u00edv\u00e1nok. A gr\u00e1n\u00e1talm\u00e1val kezd\u0151d\u00f6tt, majd az ecetben eltett apr\u00f3 chilik k\u00f6vetkeztek, ut\u00e1na amerikai \u00e1fony\u00e1s kugl\u00f3fot \u201ckellett\u201d s\u00fctn\u00f6m, persze olyan sok \u00e1fony\u00e1val, mintha gy\u00fcm\u00f6lcskeny\u00e9r lenne, majd a tegnapi paradicsomlevessel z\u00e1rtam a sort, legal\u00e1bbis id\u00e1ig.
Sokan mondan\u00e1k, hogy hallgassak a szervezetem jelz\u00e9seire, hiszen ha odafigyelek, az mindenk\u00e9pp j\u00f3 nekem. Nos, megadom magam, ebb\u0151l baj nem lehet, s\u0151t!
A piros gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k \u00e9s z\u00f6lds\u00e9gek t\u00f6bbek k\u00f6z\u00f6tt a likopinnek k\u00f6sz\u00f6nhetik, hogy j\u00f3 hat\u00e1ssal vannak az eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcnkre. A likopin egy v\u00f6r\u00f6s sz\u00edn\u0171 karotinoid. Az amerikai \u00e1fonya, vagy sok m\u00e1s bogy\u00f3s gy\u00fcm\u00f6lcs sz\u00edn\u00e9t is ez adja de nagyon sok tal\u00e1lhat\u00f3 bel\u0151le a paradicsomban is. Er\u0151s antioxid\u00e1ns, a hat\u00e1sa a \u03b2-karotin\u00e9nak majdnem a dupl\u00e1ja, igazoltan k\u00e9pes a szabad gy\u00f6k\u00f6ket semleges\u00edteni, \u00edgy v\u00e9di a szervezetet a r\u00e1k kialakul\u00e1s\u00e1t\u00f3l. Mivel v\u00edzben rosszul old\u00f3dik, ez\u00e9rt legink\u00e1bb zs\u00edros, olajos oldatban, fogyasztva sz\u00edv\u00f3dik fel. J\u00f3 h\u00edr, hogy nem h\u0151\u00e9rz\u00e9keny, vagyis ha a gy\u00fcm\u00f6lcs likopintartalm\u00e1ra utazunk, akkor nyugodtan s\u00fcthetj\u00fck, f\u0151zhetj\u00fck, s\u0151t, mivel ilyenkor \u00e1ltal\u00e1ban zs\u00edrral keveredik, pl. vajjal egy j\u00f3 kis s\u00fctem\u00e9nyben, sokkal jobban hasznosul, mint k\u00fcl\u00f6nben.
A napi likopinsz\u00fcks\u00e9glet \u00e1tlagosan 3 mg, ami nem kev\u00e9s, de ilyenkor \u0151sszel az\u00e9rt nem rem\u00e9nytelen a helyzet, annyi minden van, ami piros.<\/p>\n

\"0a59cb97876814aabbfd4fb6226da852.jpg\"L\u00e1nyok, asszonyok, figyelem!<\/p>\n

\u00c9s ha a kell\u0151 mennyis\u00e9g\u0171 likopint nem is siker\u00fcl magamhoz vennem, csak j\u00f3l j\u00e1rtam akkor is az amerikai \u00e1fony\u00e1val, <\/a>hiszen magas C-vitamin- \u00e9s antioxid\u00e1ns-tartalm\u00e1nak \u00e9s egy annak a tulajdons\u00e1g\u00e1nak k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en, hogy bizony\u00edtottan k\u00e9pes teflonszer\u0171 bevonatot k\u00e9pezni a h\u00fagyh\u00f3lyag fal\u00e1ra, \u00edgy megakad\u00e1lyozza, hogy arra bakt\u00e9riumok tapadjanak, vagyis megv\u00e9d a \u201cfelf\u00e1z\u00e1st\u00f3l\u201d. A Tel-avivi kutat\u00f3k arra jutottak, hogy az amerikai t\u0151zeg\u00e1fonya bakt\u00e9riumokra kifejtett hat\u00e1sa miatt k\u00e9pes a gyomorfek\u00e9ly \u00e9s a fogszuvasod\u00e1s megel\u0151z\u00e9s\u00e9re.\u00a0 <\/span><\/p>\n

Ha receptre, vagy csak inspir\u00e1l\u00f3dni lenne kedvetek, itt mindent megtal\u00e1ltok az Amerikai \u00e1fony\u00e1r\u00f3l.<\/a><\/p>\n

\"cranberries-being-poured.jpg\"Fot\u00f3k: Pinterest.com<\/p>\n

(x)<\/p>","type":"rich"}