{"version":"1.0","provider_name":"F\u0171szer \u00e9s L\u00e9lek","provider_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu","author_name":"F\u0171szeres Eszter","author_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/author\/fuszereseszter\/","title":"Cs\u00edp\u0151s csirkesz\u00e1rny vigasz","html":"<p><span><img src=\"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2014\/09\/csirkeszarny11.jpg\" alt=\"csirkeszarny1.jpg\" class=\"imgnotext\" \/>Belev\u00e1gok a k\u00f6zep\u00e9be.<br \/> Annyi nyomaszt\u00f3, stresszes dolog volt az ut\u00f3bbi 2 h\u00f3napban, hogy egyszer\u0171en nem volt kedvem az \u00e9let naposabb oldal\u00e1r\u00f3l \u00edrni, de most r\u00e1j\u00f6ttem, hogy ha nem szedem \u00f6ssze magam, akkor bez\u00e1rhatom a blogot. \u00dagyhogy megaj\u00e1nd\u00e9koztam magam p\u00e1r csirkesz\u00e1rnnyal, egy j\u00f3 poh\u00e1r borral, \u00e9s \u00fajra a j\u00f3ra koncentr\u00e1lok. Vagy ha nem, akkor arr\u00f3l is \u00edrni fogok.<br \/> M\u00e1t\u00f3l a blog kicsit megv\u00e1ltozik majd, az is lehet, hogy nem lehet majd gasztroblognak nevezni, de ezt majd eld\u00f6ntitek ti (az\u00e9rt lesz sok recept, nincs ok aggodalomra!). \u00c9s rem\u00e9lem nem csak a receptek\u00e9rt j\u00f6ttetek eddig, hanem minden m\u00e1s is \u00e9rdekel majd benneteket. Az\u00e9rt \u00edg\u00e9rem tov\u00e1bbra se politik\u00e1r\u00f3l, sz\u00e1m\u00edt\u00e1stechink\u00e1r\u00f3l, (arr\u00f3l <a href=\"http:\/\/rendszergazda-naploja.blog.hu\" target=\"_blank\">\u00edr a f\u00e9rjem<\/a>) vagy rockzen\u00e9r\u0151l lesz sz\u00f3.<br \/> Sz\u00f3val most m\u00e9g egy recept. Ezzel r\u00e1ngattam ki magam tegnap este az iskolakezd\u0151s stresszb\u0151l. J\u00f3 cs\u00edp\u0151s lett, szerintem \u00edgy j\u00f3, \u00e9s most ezt magamnak s\u00fct\u00f6ttem.<\/span><\/p>\n<p><span>Hozz\u00e1val\u00f3k:<br \/> 50 dkg csirkesz\u00e1rny<br \/> 1 lime leve \u00e9s reszelt h\u00e9ja<br \/> 4 ek ol\u00edvaolaj<br \/> s\u00f3<\/span><\/p>\n<p><span>1 dl cider<br \/>1 ek feh\u00e9rbor eset<br \/> 1 dl s\u0171r\u0171 paradicsoml\u00e9<br \/> 2 gerezd fokhagyma<br \/> 4 szegf\u0171szeg<br \/> 2 szegf\u0171bors<br \/> 2 ek sz\u00f3jasz\u00f3sz<br \/> 2 ek m\u00e9z<br \/> 2 kk f\u00fcst\u00f6lt chilipaprika por<br \/> 2 ek Worcestershire sz\u00f3sz<\/span><\/p>\n<p><span>2 ek szez\u00e1mmag<br \/><\/span>A csirkesz\u00e1rnyakat bep\u00e1coltam a lime lev\u00e9be \u00e9s reszelt h\u00e9j\u00e1ba, a s\u00f3ba \u00e9s az ol\u00edvaoljaba.<br \/>Egy \u00e9jszak\u00e1t a h\u0171t\u0151be tettem. M\u00e1snap a t\u00f6bbi hozz\u00e1val\u00f3t \u00f6sszekevertem, \u00e9s lassan f\u0151ztem negyed \u00f3r\u00e1t. Megkentem a p\u00e1ccal a sz\u00e1rnyakat, majd serpeny\u0151ben 5-5 percig s\u00fct\u00f6ttem mindk\u00e9t oldal\u00e1t. K\u00f6zben 200 fokra meleg\u00edtettem a s\u00fct\u0151t, v\u00e9g\u00fcl a sz\u00e1rnyakat 20 perc alatt befejeztem a s\u00fct\u0151ben. <br \/>Beleforgattam a marad\u00e9k p\u00e1cba, majd megsz\u00f3rtam a szez\u00e1mmaggal, \u00e9s visszatoltam a lekapcsolt, de m\u00e9g meleg s\u00fct\u0151be 10 percre.<br \/>Feh\u00e9r keny\u00e9rrel, k\u00e1posztasal\u00e1t\u00e1val, csemegeubork\u00e1val. Hmmmmmmmm.<\/p>","type":"rich"}