{"version":"1.0","provider_name":"F\u0171szer \u00e9s L\u00e9lek","provider_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu","author_name":"F\u0171szeres Eszter","author_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/author\/fuszereseszter\/","title":"Men\u0151 popup \u00e9tterem a Balatonn\u00e1l is!","html":"

\"chef.jpg\"Nem tudom, mivel vagy kivel lehet majd t\u00falsz\u00e1rnyalniuk a Globalista l\u00e1nyoknak a mostani vend\u00e9gs\u00e9f\u00fcket,\u00a0<\/span>\u00a0de hogy egy igazi nagy halat hoznak el nek\u00fcnk, abban biztos vagyok. A mostani popup \u00e9ttermek s\u00e9fje Ben Spalding, akir\u0151l m\u00e1r most nagyon komoly dolgokat \u00edr a szaksajt\u00f3, \u00e9s ahogy agy kicsit bele\u00e1stam magam a munk\u00e1ss\u00e1g\u00e1ba, azt kell mondjam, err\u0151l a fick\u00f3r\u00f3l m\u00e9g sokat fogunk hallani, \u00e9s akkor nagyon men\u0151 lesz visszagondolni arra, hogy mi voltunk olyan szerencs\u00e9sek, hogy bejutottunk egy vacsor\u00e1j\u00e1ra. Egy\u00e9bk\u00e9nt Londonban 80 font egy ilyen alkalom, \u00fagyhogy t\u00e9nyleg szerencs\u00e9sek vagyunk. \u00a0<\/span>
<\/span><\/p>\r\n

Ben konyh\u00e1j\u00e1ra a modern eur\u00f3pai jelz\u0151 a tal\u00e1l\u00f3, ez l\u00e1tszik is a gy\u00f6ny\u00f6r\u0171 t\u00e1ny\u00e9rokon, amik a keze k\u00f6z\u00fcl kiker\u00fclnek. P\u00e1ly\u00e1ja sor\u00e1n Michelin csillagos \u00e9ttermek, mint a Fat Duck (Heston Bulmenthal), per se (Thomas Keller), Restaurant Gordon Ramsay, Le Manoir aux Quat'Saisons (Raymon Blanc). Vagy Gary Rhodes L'Autre Pied \u00e9tterme, ami pont akkor kapta meg a csillagot, amikor Ben ott dolgozott.\u00a0
Jelenleg saj\u00e1t v\u00e1llalkoz\u00e1s\u00e1t viszi, de kor\u00e1bban Simon Rogannal 2 \u00e9vig tolt\u00e1k Londonban a Roganic pop up \u00e9ttermet, ahol Ben volt a s\u00e9f \u00e9s amir\u0151l a Guardian, \u00e9s a Telegraph \u00e9s \u00e9tteremkritikusai se tudtak semmi rosszat \u00edrni.<\/span><\/p>\r\n