{"version":"1.0","provider_name":"F\u0171szer \u00e9s L\u00e9lek","provider_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu","author_name":"F\u0171szeres Eszter","author_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/author\/fuszereseszter\/","title":"Gy\u00f6mb\u00e9res lencseragu","html":"

\"food
Elj\u00f6tt ez a nap is, ebben az \u00e9vben az utols\u00f3. Mi most elindulunk M\u00e1dra szilveszterezni, de gyorsan m\u00e9g megosztom az \u00faj\u00e9vi lencsereceptemet. K\u00f6zel \u00f6tvenen lesz\u00fcnk, aminek persze majdnem a fele gyerek. Valami olyat szerettem volna f\u0151zni, amit a sr\u00e1cok is megesznek minden morg\u00e1s n\u00e9lk\u00fcl, de m\u00e9gse a szok\u00e1sos lencseleves vagy lencsef\u0151zel\u00e9k. Nem mintha azzal b\u00e1rmi baj lenne, szerintem pl. a mi csal\u00e1dunk birtokolja a legjobb lencsef\u0151zel\u00e9k receptet<\/a>, k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en nagyany\u00e1mnak, de most egy picit extr\u00e1bbat gondoltam.
D\u00e1vid nagyon izgatott, ugyanis Z\u00e1lit a nagymam\u00e1hoz vitt\u00fck \u201cbulizni\u201d, \u00e9s most \u00fajra egyke lehet h\u00e1rom napig, \u0151 ugyanis j\u00f6n vel\u00fcnk, sok hasonl\u00f3kor\u00fa gyerek lesz M\u00e1don, j\u00f3l fogja \u00e9rezni mag\u00e1t. Ha siker\u00fcl t\u00falp\u00f6r\u00f6gnie, m\u00e1rpedig ennyi gyerek k\u00f6z\u00f6tt erre meglesz minden es\u00e9lye, akkor \u00e9bren lehet m\u00e9g \u00e9jf\u00e9lkor \u00e9s koccinthat vel\u00fcnk val\u00f3di poh\u00e1rral, gyerekpezsg\u0151vel. Kem\u00e9ny \u00e9v volt neki nagyon, tal\u00e1n mostanra siker\u00fclt megszoknia, hogy testv\u00e9re van. Z\u00e1lit szereti, a helyzetet nem annyira. Azt hiszem, ett\u0151l csak 2014 lesz kem\u00e9nyebb mindny\u00e1junknak, de m\u00e9g ne rohanjunk ennyire el\u0151re, err\u0151l majd lesz id\u0151 mes\u00e9lni j\u00f6v\u0151re.
Ilyenkor szok\u00e1s fogadalmakat tenni, nekem is van egy D\u00e1cival kapcsolatban. Megpr\u00f3b\u00e1lok kicsit laz\u00e1bb lenni. Azt hiszem vannak dolgok, amiket t\u00fal komolyan veszek, \u00e9s egyszer\u0171en nem tudok elengedni, pedig h\u00fclyes\u00e9g. Na, majd kider\u00fcl mennyire megy a nagy lazas\u00e1g :-)<\/p>\r\n

\u00c9s akkor a recept. Ez most nem lesz valami prec\u00edz, mert nagyon nagy adagot f\u0151ztem, \u00e9s teljesen felesleges adagokra osztani, csak olyan v\u00e1ncs\u00e1s laza st\u00edlusban le\u00edrom kb, hogy mit \u00e9s hogyan. Gondolat\u00e9breszt\u0151nek megfelel.<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k:
F\u00fcst\u00f6lt libamell vagy bacon az enyh\u00e9n f\u00fcst\u00f6s \u00edz miatt
hagyma f\u00e9lkraik\u00e1ra v\u00e1gva
lapocka felkock\u00e1zva
fokhagyma lereszelve
gy\u00f6mb\u00e9r lereszelve
\u0151r\u00f6lt kardamom
szerecsendi\u00f3
m\u00e9z
thai citromf\u0171
feh\u00e9r bors
bab\u00e9rlev\u00e9l
reszelt citromh\u00e9j
citroml\u00e9
feh\u00e9rbor
lencse
k\u00f3kusztej
(chili k\u00fcl\u00f6n, aki szeretne bele)

Teh\u00e1t, a libamellet\u00a0kiolvasztottam, majd megdinszteltem a hagym\u00e1t. ezen feh\u00e9red\u00e9sig s\u00fct\u00f6ttem a lapock\u00e1t, a sok f\u0171szerrel f\u0171szereztem, majd r\u00e1sz\u00f3rtam a lencs\u00e9t \u00e9s puh\u00e1ra f\u0151ztem annyi v\u00edzben, amennyi ellepte. Amikor k\u00e9sz lett, k\u00f3kusztejjel selymes\u00edtettem az \u00edz\u00e9n, \u00e9s egy pici feh\u00e9rbort is f\u0151ztem bele. Megsz\u00f3rtam petrezselyemmel is.<\/p>\r\n

Boldog \u00faj esztend\u0151t k\u00edv\u00e1nok, k\u00f6sz\u00f6n\u00f6m, hogy itt voltatok, gyertek j\u00f6v\u0151re is!<\/strong>
Addig is, \u00fcljetek m\u00e9g la csal\u00e1ddal \u00e9s a bar\u00e1tokkal Egy\u00fctt Egy Asztaln\u00e1l<\/a>. A legdr\u00e1g\u00e1bb, legfontosabb id\u0151!<\/p>\r\n

\"zalidacibuek.jpg\"<\/p>","type":"rich"}