{"version":"1.0","provider_name":"F\u0171szer \u00e9s L\u00e9lek","provider_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu","author_name":"F\u0171szeres Eszter","author_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/author\/fuszereseszter\/","title":"Csak \u00e9hen ne haljunk! :-)","html":"

\"alditeszta1.jpg\"Legyen benne p\u00f3re, csirke, \u00e9s t\u00e9szta\u2026
<\/span>Soha nem felejtem el, amikor egyik bar\u00e1tn\u0151m\u00e9kn\u00e9l kar\u00e1csonyoztunk, \u00e9s annyira k\u00e9sz\u00fcltek a vacsor\u00e1ra, hogy egy\u00e1ltal\u00e1n nem reggeliztek, de eb\u00e9dre se vettek semmit. Mivel nem a hagyom\u00e1nyos csal\u00e1di men\u00fct f\u0151zt\u00e9k, hanem valami nagyon extr\u00e1t, ez\u00e9rt d\u00e9lut\u00e1n kett\u0151kor arra eszm\u00e9ltek, hogy mindj\u00e1rt \u00e9hen halnak, de semmi olyan nincs otthon, amit meg tudn\u00e1nak enni, mert vagy f\u00e9lk\u00e9sz, vagy pont annyi, amennyi a vacsor\u00e1hoz sz\u00fcks\u00e9geltetik. \u00cdgy azt\u00e1n h\u00e1rom k\u00f6r\u00fcl lerohantak a sarki \u00e9jjel-nappaliba, ami m\u00e1r z\u00e1rva volt, de m\u00e9gis ki tudtak k\u00f6ny\u00f6r\u00f6gni maguknak h\u00e1rom zacsk\u00f3 ropit, \u00e9s k\u00e9t doboz m\u00e1jkr\u00e9met. Persze eg\u00e9sz este, amikor a lazacot \u00e9s a libam\u00e1jat ett\u00fck, azon nevett\u00fcnk, hogy mit voltak k\u00e9pesek eb\u00e9delni, amikor bel\u00e9nk m\u00e1r alig f\u00e9rt a desszertk\u00e9nt felszolg\u00e1lt feh\u00e9r csoki habb\u00f3l.
Rem\u00e9lem id\u00e9n senki nem j\u00e1r \u00edgy, \u00e9s ak\u00e1rhogy k\u00e9sz\u00fcl az esti vacsor\u00e1ra, az\u00e9rt lesz mit ennie a csal\u00e1dnak eb\u00e9dre is!
Most Di\u00e1val, az Aldi egyik h\u00e1ziasszony\u00e1val azon gondolkodtunk el, hogy mit hozn\u00e1nk ki h\u00e1rom alapanyagb\u00f3l ha azt a h\u00e1rmat mindenk\u00e9pp fel k\u00e9ne haszn\u00e1lni. Mindketten gyors, f\u00e9l \u00f3ra alatt \u00f6sszedobhat\u00f3 eb\u00e9dben gondolkodtunk, hiszen ilyenkor minden perc kincs. A h\u00e1rom alapanyag a pore, a csirkemell \u00e9s a t\u00e9szta.<\/p>\n

\"arrow-right.png\"<\/a><\/p>\n

<\/p>\n

Dia receptje:<\/p>\n

P\u00f3r\u00e9hagym\u00e1s, csirk\u00e9s-paradicsomos t\u00e9szta<\/p>\n

Hozz\u00e1val\u00f3k 4 f\u0151re
2 db p\u00f3r\u00e9hagyma 2x149 Ft
60 dkg csirkemell fil\u00e9 1184 Ft
500 g passz\u00edrozott paradicsom 169 Ft
0,5 l f\u0151z\u0151tejsz\u00edn 399 Ft
s\u00f3, bors,
3 gerezd fokhagyma (1 fej) 249 Ft
friss petrezselyem cser\u00e9pben 349 Ft
20 dkg f\u00fcst\u00f6lt sajt 600 Ft
50 dkg spagetti t\u00e9szta 199 Ft<\/p>\n

\u00d6sszesen: 3 447 Ft<\/p>\n

\"10_.jpg\"Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s: A p\u00f3r\u00e9hagym\u00e1t \u00e9s a csirke mellett feldarabolom, apr\u00f3 kock\u00e1kra v\u00e1gom. A csirk\u00e9t kis olajon feh\u00e9red\u00e9sig pir\u00edtom, s\u00f3zom \u00e9s borsozom, majd hozz\u00e1rakom a p\u00f3r\u00e9hagym\u00e1t. Mikor a hagyma elkezd puhulni, reszelt fokhagym\u00e1t keverek bele, vigy\u00e1zva, nehogy megkeseredjen, majd fel\u00f6nt\u00f6m a passz\u00edrozott paradicsommal, \u00edzl\u00e9s szerint \u00edzes\u00edtem apr\u00edtott petrezselyemmel, \u00e9s s\u00f3val, borssal, ha m\u00e9g kell. Mikor m\u00e1r majdnem k\u00e9szen van, egy pici tejsz\u00ednt \u00f6nt\u00f6k hozz\u00e1, ezzel kr\u00e9mes\u00edtem. \u00d6sszeforralom \u00e9s k\u00e9sz is. T\u00e9szt\u00e1val \u00e9s f\u00fcst\u00f6lt sajttal a tetej\u00e9n t\u00e1lalom.<\/p>\n

 <\/p>\n

Eszter k\u00e9ksajtos, p\u00f3r\u00e9hagym\u00e1s receptje:<\/p>\n

Hozz\u00e1val\u00f3k 4 f\u0151re
2 db p\u00f3r\u00e9hagyma 2x149 Ft
5 dkg vaj 449 ft\/25 dkg
40 dkg csirkemell fil\u00e9 789 Ft
150 g k\u00e9kpen\u00e9szes sajt 499 Ft
2 dl sz\u00e1raz feh\u00e9rbor 999 (7,5 dl \u00fcveg)
s\u00f3, bors,
1 gerezd fokhagyma (1 fej) 249 Ft
friss petrezselyem cser\u00e9pben 349 Ft
50 dkg penne  199 Ft<\/p>\n

\u00d6sszesen 3841 Ft<\/p>\n

A p\u00f3r\u00e9t alaposan megtiszt\u00edtottam, majd v\u00e9kony szeletekre v\u00e1gtam. Megdinszteltem a vajon, majd r\u00e1dobtam a nagyon apr\u00f3ra v\u00e1gott csirkemellet is. Mikor kicsit megpirult, fel\u00f6nt\u00f6ttem borral, s\u00f3ztam, borsoztam, \u00e9s nagy l\u00e1ngon forraltam h\u00e1rom percig. Ekkor belereszeltem a fokhagym\u00e1t, \u00e9s hozz\u00e1 \u00f6nt\u00f6ttem a penn\u00e9t. Fel\u00f6nt\u00f6ttem annyi v\u00edzzel, amennyi ellepte, lefedtem, \u00e9s \u00f6t percenk\u00e9nt \u00e1tkevertem. 25 perc alatt f\u0151tt puh\u00e1ra a t\u00e9szta. Ekkor r\u00e1morzsoltam a k\u00e9ksajtot, megsz\u00f3rtam petrezselyemmel, \u00e9s m\u00e1r ett\u00fck is. Egyetlen nagy serpeny\u0151t kellett csak elmosogatni ut\u00e1na. Term\u00e9szetesen a marad\u00e9k bort is elkortyoltuk mell\u00e9, nem kell agg\u00f3dni! :-)
Ez egy\u00e9bk\u00e9nt egy hatalmas adag, 4 nagy\u00e9tk\u0171 feln\u0151tt vagy hat \u00e1tlaember is j\u00f3l lakik bel\u0151le. T\u00e9nyleg arra j\u00f3 lengink\u00e1bb, hogy ha a reggeli kimaradt, vagy a vacsora nagyon sok\u00e1ra lesz, akkor is kib\u00edrjuk valahogy.<\/p>\n

A posztot az Aldi \u00e9s az Aldi h\u00e1ziasszonyai t\u00e1mogatt\u00e1k. (x)<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>","type":"rich"}