{"version":"1.0","provider_name":"F\u0171szer \u00e9s L\u00e9lek","provider_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu","author_name":"F\u0171szeres Eszter","author_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/author\/fuszereseszter\/","title":"Csokol\u00e1d\u00e9s-szilv\u00e1s r\u00e9tes","html":"<p><span><img src=\"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2013\/10\/szilvas-retes11.jpg\" alt=\"szilvas retes1.jpg\" class=\"imgnotext\" \/>Gy\u00f6ny\u00f6r\u0171 szilv\u00e1t l\u00e1ttam m\u00e9g a z\u00f6lds\u00e9gesn\u00e9l, \u00fagyhogy m\u00e9gse kell megv\u00e1rni a j\u00f6v\u0151\u00e9vi szilva szezont ezzel a recepttel. D\u00f3r\u00e1val s\u00fct\u00f6tt\u00fck ezt a r\u00e9test Gyermelyen a Kertfesztiv\u00e1lon. Nincs is nagyon sok mondanival\u00f3m r\u00f3la, hacsak az nem, hogy \u00e9n sajnos nem tudtam megk\u00f3stolni, mert kitett\u00fck h\u0171lni, \u00e9s mire \u00e9szbe kaptunk, m\u00e1r nem volt egy darab se. <br \/> \u00c1ll\u00edt\u00f3lag eszm\u00e9letlen j\u00f3 volt.<br \/> Persze milyen legyen egy r\u00e9tes, amihez a szilv\u00e1t a kertben szedt\u00fck, majd meglocsoltuk n\u00e9mi szilvap\u00e1link\u00e1val, \u00e9s az \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9t se sajn\u00e1ltuk bel\u0151le? <br \/> A r\u00e9tes az egyik legjobb s\u00fctem\u00e9ny: kev\u00e9s t\u00e9szta, eszm\u00e9letlen sok gy\u00fcm\u00f6lcs. Lehet bele tenni 1\/3 mennyis\u00e9g\u0171 aszalt szilv\u00e1t is, \u00e9s csipetnyi \u0151r\u00f6lt kardamomot is, amit\u0151l kicsit t\u00f6m\u00e9nyebb, \u00e1m ann\u00e1l finomabb lesz!<\/span><\/p>\n<p>Hozz\u00e1val\u00f3k 3 r\u00fadhoz:<br \/>2 kg szilva kimagozva, f\u00e9lbe v\u00e1gva<br \/>20 dkg n\u00e1dcukor<br \/>2 kk \u0151r\u00f6lt szegf\u0171szeg<br \/>1 dl szilvap\u00e1linka<br \/>30 dkg durv\u00e1ra v\u00e1gott di\u00f3<br \/>kb 20 dkg zsemlemorzsa (j\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171)<br \/>10 dkg csoki lencse (vagy apr\u00f3ra v\u00e1gott \u00e9tcsoki)<br \/>5 dkg vaj<br \/>1 csomag r\u00e9teslap<\/p>\n<p>A s\u00fct\u0151t el\u0151meleg\u00edtj\u00fck 200 fokra. Egym\u00e1sra fektet\u00fcnk h\u00e1rom r\u00e9teslapot, \u00e9s az als\u00f3 kett\u0151t alaposan megkenj\u00fck olvasztott vajjal. A szilv\u00e1t elkeverj\u00fck a cukorral, szegf\u0171szeggel, \u00e9s a p\u00e1link\u00e1val. Harmad\u00e1t a r\u00e9teslap hossz\u00fa oldal\u00e1ra halmozzuk, majd meghintj\u00fck di\u00f3val \u00e9s csokilencs\u00e9vel. Csak ut\u00e1na sz\u00f3rjuk meg zsemlemorzs\u00e1val. Szorosan feltekerj\u00fck, a k\u00e9t v\u00e9g\u00e9t behajtjuk, hogy ne folyjon ki.<br \/>A tetej\u00e9t is megkenj\u00fckvajjal, majd vill\u00e1val megszurk\u00e1ljuk.<br \/>Kb. 25 perc alatt s\u00fctj\u00fck sz\u00e9p pirosra.<\/p>\n<p><img src=\"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2013\/10\/szilvas-retes21.jpg\" alt=\"szilvas retes2.jpg\" class=\"imgnotext\" \/><\/p>","type":"rich"}