{"version":"1.0","provider_name":"F\u0171szer \u00e9s L\u00e9lek","provider_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu","author_name":"F\u0171szeres Eszter","author_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/author\/fuszereseszter\/","title":"H\u00e1tizs\u00e1kb\u00f3l: f\u00fcst\u00f6s, pik\u00e1ns szendvics","html":"

\"aldi<\/a>A kir\u00e1ndul\u00f3s eb\u00e9d az egy k\u00fcl\u00f6n m\u0171faj. Most nem a grillpartira, vagy egy piknikre gondolok, hanem arra, amikor eg\u00e9sz nap menetel\u00fcnk, h\u00e1tunkon a zs\u00e1kkal \u00e9s csak negyed \u00f3r\u00e1ra \u00fcl\u00fcnk le egy fa al\u00e1 eb\u00e9delni, vagy m\u00e9g azt se, \u00fatk\u00f6zben essz\u00fck meg amit csomagoltunk. Persze ezek a szendvicsek fel\u00e9rnek egy komplett eb\u00e9ddel, nem is olyan gyorsan elk\u00e9sz\u00edthet\u0151ek, mint egy p\u00e1rizsis zs\u00f6mle, de mindig nagyon h\u00e1l\u00e1sak vagyunk magunknak, ami\u00e9rt r\u00e1sz\u00e1ntuk az id\u0151t. Hasonl\u00f3an finom szendvicsekben m\u00e1r most \u00e9rdemes gondolkodni, mert sajnos k\u00f6zeledik az iskola. De ezt m\u00e9g csak nagyon kis bet\u0171vel \u00edrtam ide, most m\u00e9g j\u00f6n egy eg\u00e9sz h\u00f3nap, amikor kir\u00e1ndulhatunk.\u2028Paradicsomot soha nem teszek a szendvicsbe, mert el\u00e1ztatja azt, hi\u00e1ba van megkenve vajjal, nincs menekv\u00e9s, egy \u00f3ra m\u00falva m\u00e1r \u00e9lvezhetetlen lesz a szendvics. Viszont h\u0151m\u00e9rs\u00e9klett\u0151l f\u00fcgg\u0151en, van amikor mindenki zs\u00e1kj\u00e1ba beteszek egy-egy kis j\u00e9gakkut, ink\u00e1bb cipelj\u00fck, mint hogy valami baj legyen, \u00e9s legal\u00e1bb a v\u00edz is h\u0171v\u00f6s marad. Ha nagyon messzire megy\u00fcnk, akkor f\u00e9l literes vizeket visz\u00fcnk magunkkal, \u00e9s az egyiket \u00e9jjel el\u0151re lefagyasztom, \u00edgy az a j\u00e9gakku, mire kiolvad, m\u00e1r el is fogyott az el\u0151z\u0151.\u2028
Ez egy \u00e9vek \u00f3ta t\u00f6k\u00e9letesed\u0151 szendvics n\u00e1lunk, \u00e9s azt kell mondanom, mostanra vil\u00e1gbajnok lett a maga kateg\u00f3ri\u00e1j\u00e1ban. L\u00e9tezik vega v\u00e1ltozata is, akkor a csirkemell helyett halloumi sajtot grillez\u00fcnk bele. Lehet kapni az Aldiban ezt a francia kis el\u0151s\u00fct\u00f6tt zs\u00f6ml\u00e9t, abb\u00f3l szoktuk k\u00e9sz\u00edteni, am\u00edg a sajt megs\u00fcl, addig elk\u00e9sz\u00fcl a zs\u00f6mle is, \u00edgy nagyon friss benne minden. Egy\u00e9bk\u00e9nt amikor nyaralunk, akkor mindig feltankolunk ebb\u0151l a f\u00e9lk\u00e9sz p\u00e9k\u00e1rub\u00f3l, szerintem nagyon j\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171, \u00e9s \u00edgy nem vagyunk kiszolg\u00e1ltatva semmif\u00e9le nyitvatart\u00e1si id\u0151nek, mindig friss keny\u00e9r lehet az asztalon.\u2028\u2028<\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k 6 szendvicshez:<\/p>\r\n

1 csomag el\u0151s\u00fct\u00f6tt t\u00f6bbmagvas mini bagett\u2028
50 dkg csirkemell fil\u00e9
3 db kaliforniai paprika\u2028
kb. 5 dkg parmez\u00e1n\u2028
1 cser\u00e9pnyi snidling\u2028
9 ek extrasz\u0171z ol\u00edvaolaj\u2028
2 ek feh\u00e9rbor ecet\u2028
s\u00f3, bors\u2028
chilipor \u00edzl\u00e9s szerint\u2028\u2028<\/p>\r\n

A mini bagettekeket 200 fokra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 10 perc alatt megs\u00fctj\u00fck. \u2028
A kaliforniai paprik\u00e1kat a g\u00e1zr\u00f3zs\u00e1n minden oldal\u00e1n addig s\u00fctj\u00fck, m\u00edg a k\u00fcls\u0151 piros h\u00e9ja fekete nem lesz, ekkor egy m\u0171anyag dobozba z\u00e1rjuk, ahol t\u00edz perc alatt megpuhul a saj\u00e1t g\u0151z\u00e9t\u0151l, \u00edgy k\u00f6nnyen leh\u00fazhat\u00f3 a h\u00e9ja. Kimagozzuk, cs\u00edkokra v\u00e1gjuk.
\u2028Az egyik fel\u00e9t az ol\u00edvaolajjal, az ecettel, s\u00f3val, borssal, chilivel, \u00e9s a reszelt parmez\u00e1n harmad\u00e1val kr\u00e9mesre turmixoljuk, ebb\u0151l lesz az \u00f6ntet. Belesz\u00f3rjuk az apr\u00f3ra v\u00e1gott snidlinget is.
\u2028A csirkemelleket enyh\u00e9n megs\u00f3zzuk, \u00e9s serpeny\u0151ben megs\u00fctj\u00fck, majd forr\u00f3n felszeletelj\u00fck, \u00e9s marad\u00e9k reszelt parmez\u00e1nba forgatjuk. \u2028F\u00e9lbev\u00e1gjuk a zseml\u00e9ket, kanalazunk bele az \u00f6ntetb\u0151l, majd j\u00f3 sok h\u00fast pakolunk r\u00e1. Erre p\u00e1r cs\u00edk s\u00fcltpaprik\u00e1t tesz\u00fck, \u00e9s \u00fajabb adag \u00f6ntetet. Aluf\u00f3li\u00e1ba csomagoljuk, majd \u00edgy tessz\u00fck dobozba, hogy semmi se nyomja \u00f6ssze a h\u00e1tizs\u00e1kban.\u2028
T\u00far\u00e1ra fel, v\u00e1rnak a dombok \u00e9s a hegyek!\u2028<\/p>\r\n

\"ALDI_3C_RGB_logo_1.png\"Az alapanyagokat \u00e9s a posztot az ALDI \u00e9s az ALDI H\u00e1ziasszonyai t\u00e1mogatt\u00e1k.<\/p>\r\n

(x)<\/p>","type":"rich"}