{"version":"1.0","provider_name":"F\u0171szer \u00e9s L\u00e9lek","provider_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu","author_name":"F\u0171szeres Eszter","author_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/author\/fuszereseszter\/","title":"Maj\u00e1lisra val\u00f3","html":"

\"majus11.jpg\"Vannak szerencs\u00e9sek, akik ma grillezhetnek. M\u00e9g \u00e9rdemes egy utols\u00f3 csokorral venni a medvehagym\u00e1b\u00f3l, hogy azt\u00e1n egy \u00e9vre elb\u00facs\u00fazhassunk t\u0151le. Csak annyit mondok, hogy meggyes pite. Ugye, hogy nem is olyan rossz, ha v\u00e9ge lesz a medvehagyma szezonnak? Pikk-pakk, itt a sp\u00e1rga \u00e9s az eper, majd a cseresznye, \u00e9s a meggy. \u00c9s \u00e9n id\u00e9n annyi gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t fogok enni, amennyivel bep\u00f3tolom a tavalyi gy\u00fcm\u00f6lcsb\u00f6jt\u00f6t is. Sz\u00f3val az a helyzet, hogy minden bar\u00e1tn\u0151m pale\u00f3zik. Kiv\u00e9tel n\u00e9lk\u00fcl. Nem tudom mi lesz \u00edgy, megsz\u0171nik a tejgy\u00e1rt\u00e1s \u00e9s bez\u00e1rnak a keny\u00e9rgy\u00e1rak? Addig is, am\u00edg ez nem t\u00f6rt\u00e9nik meg, aki akarja, egyen a fas\u00edrt mell\u00e9 kenyeret. Mi csak z\u00f6lds\u00e9geket grillezt\u00fcnk mell\u00e9, \u00e9s el\u00e9g is volt. Viszont \u00fagy j\u00e1rtunk, hogy harminc perccel a megbesz\u00e9lt id\u0151 el\u0151tt oda\u00e9rt\u00fcnk a grillez\u0151 helyre, \u00edgy mire megj\u00f6ttek a t\u00f6bbiek, mi m\u00e1r kibontottuk a bort, gyerekek m\u00e1r a pokr\u00f3con hever\u00e9sztek, \u00e9s alakult a par\u00e1zs. Nem is tudom, mit kezden\u00e9nek n\u00e9lk\u00fcl\u00fcnk a bar\u00e1taink :-)<\/p>\r\n

\"m\u00e1jus1\"<\/a>Hozz\u00e1val\u00f3k:\u00a0<\/p>\r\n

1 kg dar\u00e1lt h\u00fas (vegyesen marha \u00e9s sert\u00e9s)
2 nagy csokor medvehagyma felcs\u00edkozva (el\u0151sz\u00f6r nagyon soknak t\u0171nik, de kell bele!)
2 nagy fej hagyma nagyon apr\u00f3ra v\u00e1gva
15 dkg dar\u00e1lt di\u00f3
1 ek apr\u00f3ra v\u00e1gott kakukkf\u0171
1 citrom reszelt h\u00e9ja
1 citrom leve
4 toj\u00e1s
2 ek apr\u00f3ra v\u00e1gott kapri bogy\u00f3
1 ek apr\u00f3ra v\u00e1gott konzerv z\u00f6ldbors
s\u00f3
1 kk sz\u00f3dabikarb\u00f3na<\/p>\r\n

Mindent \u00f6sszekevertem, majd pog\u00e1cs\u00e1kat form\u00e1ztam bel\u0151le, \u00e9s f\u00e9l \u00f3r\u00e1t \u00e1llni hagytam. El\u00e9g l\u00e1gy lesz a massza, de nem kell megijedni, nem fog sz\u00e9tesni. Lassan s\u00fcss\u00fck a par\u00e1zson!
Mi \u00edgy grillez\u00fcnk.<\/a><\/p>\r\n

\"majus12.jpg\"<\/p>","type":"rich"}