{"version":"1.0","provider_name":"F\u0171szer \u00e9s L\u00e9lek","provider_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu","author_name":"F\u0171szeres Eszter","author_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/author\/fuszereseszter\/","title":"Dupla kr\u00e9mes alm\u00e1spite","html":"<p><img src=\"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2013\/02\/almatorta1.jpg\" alt=\"almatorta.jpg\" class=\"imgnotext\" \/>\u00d6r\u00fcl\u00f6k, hogy ma itthon lehettem, \u00e9s egy hatalmasat s\u00e9t\u00e1lhattunk Z\u00e1lial ebben a gy\u00f6ny\u00f6r\u0171 naps\u00fct\u00e9sben. J\u00f3 lenne valamilyen koratavaszi receptet \u00edrni most, de sajnos pont ilyenkor van az az id\u0151szak, amikor a t\u00e9li \u00e9teleket m\u00e1r nagyon unjuk, de a tavasziak m\u00e9g csak&nbsp; most lettek el\u00fcltetve. \u00dagyhogy egy t\u00e9lb\u00facs\u00faztat\u00f3 almatort\u00e1cska igaz\u00e1n megfelel\u0151 lesz. M\u00e9gis van benne gy\u00fcm\u00f6lcs, \u00e9des is, kr\u00e9mes is, \u00e9s az\u00e9rt ha \u00e9pp nem s\u00fct a nap, akkor m\u00e9g elhissz\u00fck, hogy t\u00e9l van, \u00e9s nem tavasz, ugye? Vagy m\u00e1r tavasz van? Majd egy h\u00e9t m\u00falva megmondom.<br \/>A t\u00e9szta receptje a piteform\u00e1khoz volt csomagolva, t\u00f6bbsz\u00f6r s\u00fct\u00f6ttem m\u00e1r, nagyon szeretj\u00fck. N\u00e9gy kism\u00e9ret\u0171, egyszem\u00e9lyes pit\u00e9hez elegend\u0151. A t\u00f6ltel\u00e9k saj\u00e1t fejleszt\u00e9s. Isteni egy\u00fctt az alma, a di\u00f3 \u00e9s a k\u00e9tf\u00e9le kr\u00e9m!<br \/><br \/>Hozz\u00e1val\u00f3k:<br \/>18 dkg sima liszt<br \/>10 dkg dar\u00e1lt di\u00f3<br \/>6 dkg porcukor<br \/>1 csipet s\u00f3<br \/>1 kicsi toj\u00e1s<br \/>12,5 dkg hideg vaj<br \/>+vaj a form\u00e1k kiken\u00e9s\u00e9hez<br \/><br \/>2 db alma<br \/>1 kk fah\u00e9j<br \/>1 kk vaj<br \/>2 toj\u00e1s s\u00e1rg\u00e1ja<br \/>1+1\/2 ek cukor<br \/>2 dl tej<br \/>1 ek \u00e9tkez\u00e9si kem\u00e9ny\u00edt\u0151<br \/><br \/>3 dl tejsz\u00edn<br \/><br \/>A t\u00e9szta hozz\u00e1val\u00f3ib\u00f3l gyors mozdulatokkal t\u00e9szt\u00e1t gy\u00farunk, majd kivajazzuk a form\u00e1kat, n\u00e9gy r\u00e9szre osztjuk a t\u00e9szt\u00e1t, kiny\u00fajtjuk, \u00e9s kib\u00e9lelj\u00fck vel\u00fck a form\u00e1kat. F\u00e9l \u00f3r\u00e1ra h\u0171t\u0151be tessz\u00fck. Meleg\u00edts\u00fck el\u0151 a s\u00fct\u0151t 200 fokra, majd s\u00fcss\u00fck a tort\u00e1kat 15 percig. M\u00e9g melegen egyengess\u00fck ki a t\u00e9szt\u00e1t egy kan\u00e1l seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel. Hagyjuk h\u0171lni, de s\u00fct\u0151t ne kapcsoljuk ki. Mik\u00f6zben elk\u00e9sz\u00edtj\u00fck az alm\u00e1t: csum\u00e1zzuk ki, \u00e9s v\u00e1gjuk v\u00e9kony szeletekre, majd a fah\u00e9jjal kicsit p\u00e1roljuk meg. Nem baj, ha a k\u00f6zepe roppan\u00f3s marad. K\u00f6zben keverj\u00fck el a toj\u00e1sok s\u00e1rg\u00e1j\u00e1t a cukorral, kem\u00e9ny\u00edt\u0151vel \u00e9s tejjel, majd alacsony l\u00e1ngon, folyamatos keverget\u00e9s mellett f\u0151zz\u00fck s\u0171r\u0171 kr\u00e9mm\u00e9. Osszuk a tort\u00e1kba, erre halmozzuk a p\u00e1rolt alm\u00e1t, \u00e9s s\u00fcss\u00fck \u00fajabb negyed \u00f3r\u00e1t. Hagyjuk teljesen leh\u0171lni a k\u00e9sz tort\u00e1csk\u00e1kat. Frissen felvert, de nem k\u0151kem\u00e9ny tejsz\u00ednhabbal t\u00e1laljuk.<\/p>","type":"rich"}