{"version":"1.0","provider_name":"F\u0171szer \u00e9s L\u00e9lek","provider_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu","author_name":"F\u0171szeres Eszter","author_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/author\/fuszereseszter\/","title":"A k\u00e9nyelem kora","html":"<p><img style=\"margin-left: auto;margin-right: auto\" src=\"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2012\/11\/happy-egg-company1.jpg\" alt=\"happy-egg-company.jpg\" class=\"imgnotext\" \/>V\u00e9letlen\u00fcl botlottam bele ebbe a r\u00e9gebbi h\u00edrbe, miszerint f\u0151tt, pucolt toj\u00e1s forgalmaz\u00e1s\u00e1t kezdi meg a Happy Eggs Nagy-Britanni\u00e1ban, miut\u00e1n ezzel a \u201cremek\u201d term\u00e9kkel m\u00e1r megh\u00f3d\u00edtott\u00e1k az USA-t. Az\u00f3ta egy\u00e9bk\u00e9nt az angol <a target=\"_blank\" href=\"http:\/\/thehappyegg.co.uk\/\">honlapon<\/a> m\u00e1r nincs rajta a pucolt toj\u00e1s, lehet, hogy erre m\u00e9g m\u00e9gsincs Eur\u00f3pa meg\u00e9rve. Egy\u00e9bk\u00e9nt a b\u00e9csi Metroban l\u00e1ttam \u00f6tvenes\u00e9vel csomagolt f\u0151tt \u00e9s pucolt toj\u00e1st, de az\u00e9rt az m\u00e9giscsak egy nagyker, \u00e9n is elgondolkodn\u00e9k rajta, ha mondjuk sz\u00e1z toj\u00e1sb\u00f3l k\u00e9ne zsid\u00f3 toj\u00e1st k\u00e9sz\u00edtenem, hogy ink\u00e1bb megveszem f\u00e9lk\u00e9szen.<br \/>Ennek kapcs\u00e1n jutott eszembe, hogy az\u00e9rt vannak dolgok, amit \u00e9rdemes f\u00e9lk\u00e9sz, el\u0151k\u00e9sz\u00edtett form\u00e1ban v\u00e1s\u00e1rolni, \u00e9s vannak olyanok, amir\u0151l neh\u00e9z elk\u00e9pzelnem, hogy kik v\u00e1s\u00e1rolj\u00e1k, de biztosan megvan a piaca Magyarorsz\u00e1gon is, mert kaphat\u00f3 el\u00e9g r\u00e9gen. <br \/>Nem \u00e9rtem, hogy ki vesz nokedlit. Az\u00e9rt nem, mert a nokedlihez \u00e1ltal\u00e1ban p\u00f6rk\u00f6lt is j\u00e1r (kiv\u00e9ve a toj\u00e1sos nokedlit) \u00e9s aki megf\u0151zi a p\u00f6rk\u00f6ltet, az nagy val\u00f3sz\u00edn\u0171s\u00e9ggel elk\u00e9sz\u00edti mell\u00e9 a k\u00f6retet is. Vagy a konzerv p\u00f6rk\u00f6lt mell\u00e9 veszik? <br \/>Ehhez k\u00e9pest \u00e9rtem a friss t\u00e9szt\u00e1t. Ak\u00e1rhogyis, egy friss t\u00e9szta mindig jobb a sz\u00e1r\u00edtottn\u00e1l, \u00e9s b\u00e1r otthon is meg lehet csin\u00e1lni a frisset, az\u00e9rt egy gyors paradicsomos spagetti vacsor\u00e1hoz a h\u0171t\u0151pultb\u00f3l v\u00e1s\u00e1rolt t\u00e9szt\u00e1val, hamarabb nekiugrik m\u00e9g egy egyed\u00fcl\u00e1ll\u00f3 pasi is, ha valami j\u00f3t szeretne enni.<br \/>Azt\u00e1n szint\u00e9n az \u00e9rthetetlen kateg\u00f3ria a t\u00f6lt\u00f6tt k\u00e1poszta t\u00f6ltel\u00e9kek (nyers h\u00fast\u00f6ltel\u00e9k k\u00e1posztalev\u00e9lbe csavarva)&nbsp; nem tudom elk\u00e9pzelni, hogy ha valaki megcsin\u00e1lja mell\u00e9 mag\u00e1t a k\u00e1poszt\u00e1t, akkor a t\u00f6ltel\u00e9ket, ami l\u00e1ssuk be, m\u00e9giscsak a l\u00e9nyege ennek az \u00e9telnek, mi\u00e9rt b\u00edzn\u00e1 egy multira? T\u00e9nyleg furcsa, na.<br \/><img src=\"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2012\/11\/IMG_8513_Small_Modified21.jpg\" alt=\"IMG_8513_Small_Modified2.JPG\" class=\"imgnotext\" \/><a target=\"_blank\" href=\"http:\/\/www.lindentea.com\/?p=1897\">K\u00e9p innen<\/a><\/p>\n<p>Viszont rendszeresen v\u00e1s\u00e1rolok \u00e9n is fagyasztott, f\u0151tt, pucolt geszteny\u00e9t. Nem olyan j\u00f3, mintha h\u00e1zilag f\u0151ztem volna meg, de \u00f3r\u00e1kat sp\u00f3rolok vele, \u00e9s az ujjbegyeim is \u00e9ps\u00e9gben maradnak. Nem t\u00fal sz\u00f3rakoztat\u00f3 megpucolni ak\u00e1r egy kil\u00f3nyi geszteny\u00e9t se.<br \/><img src=\"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2012\/11\/canned-tomato-l1.jpg\" alt=\"canned-tomato-l.jpg\" class=\"imgnotext\" \/>Szint\u00e9n rendszeresen v\u00e1s\u00e1rolok paradicsomkonzervet. Az az igazs\u00e1g, hogy olyan ritk\u00e1n kapni j\u00f3 \u00edz\u0171, j\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 paradicsomot, hogy sokkal jobban meg\u00e9ri megvenni a j\u00f3 konzervet, mint a nyerset. \u00c9s sajnos nem csak t\u00e9len, de ny\u00e1ron is, \u00e9s annak ellen\u00e9re is, hogy mi termel\u00fcnk paradicsomot a kertben. Abb\u00f3l csak annyi van, amennyit nyersen megesz\u00fcnk, sz\u00e1r\u00edtunk egy keveset, \u00e9s paradicsoml\u00e9nek bef\u0151zz\u00fck, de pucolva \u201cbef\u0151ttnek\u201d m\u00e1r nem jut.<br \/>Gyakran veszek csicserit is konzervben. Ha el\u0151re be\u00e1ztatom a sz\u00e1razat, akkor egy \u00f3ra alatt megf\u0151, de ritk\u00e1n kell nagyobb mennyis\u00e9g, \u00e1ltal\u00e1ban kuszkusszal keverem, vagy rizzsel, amibe el\u00e9g egy kis konzervnyi, annyit pedig nem \u00e9ri meg megf\u0151zni, olcs\u00f3bb a konzerv. Mindig van itthon 2-3 doboz, im\u00e1djuk.<br \/>Ugyancsak gyakran veszek fagyasztott spen\u00f3tlevelet. Ez nem a p\u00e9pes\u00edtett v\u00e1ltozat, hanem a leforr\u00e1zott, eg\u00e9sz lev\u00e9l. Nem dr\u00e1ga, nem kell a mos\u00e1s\u00e1hoz rengeteg vizet elpazarolnom, mert elpazarolja helyettem a gy\u00e1rt\u00f3 c\u00e9g. Tudom, ezzel csak nyugtatom magam, de j\u00f3l esik. <br \/>\u00c9s egyszer vettem \u00f6t kil\u00f3 felkock\u00e1zott hagym\u00e1t is, amikor harminc f\u0151re f\u0151ztem egyed\u00fcl, \u00e9s d\u00e9lre m\u00e1r k\u00e9sz kellett lennem az eb\u00e9ddel. Persze megpucolhattam \u00e9s felkock\u00e1zhattam volna el\u0151z\u0151 nap, de nem volt kedvem, miut\u00e1n elk\u00e9sz\u00fcltem a h\u00fassal. T\u00f6bb \u00f3r\u00e1t, \u00e9s p\u00e1r liter k\u00f6nnyet sp\u00f3roltam magamnak, nagyon \u00f6r\u00fcltem amikor eszembe jutott, hogy ilyet lehet kapni. Persze egy csal\u00e1di mennyis\u00e9ghez nem \u00e9ri meg, de van az a helyzet, amikor igen.<br \/>M\u00e9g a babkonzerv jut az eszembe, mert babsal\u00e1t\u00e1hoz t\u00f6k\u00e9letes, nincs sz\u00e9trepedve, pont t\u00f6k\u00e9letesen van megf\u0151zve, \u00e9s t\u00e9nyleg olcs\u00f3. <br \/>Hirtelen ennyi. Ti mit v\u00e1s\u00e1roltok f\u00e9lk\u00e9szen?<\/p>\n<p><img src=\"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2012\/11\/331633b1.jpg\" alt=\"331633b.jpg\" class=\"imgnotext\" \/><\/p>","type":"rich"}