{"version":"1.0","provider_name":"F\u0171szer \u00e9s L\u00e9lek","provider_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu","author_name":"F\u0171szeres Eszter","author_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/author\/fuszereseszter\/","title":"Anyu, mi az a vajas keny\u00e9r?","html":"<p>A fenti mondat a j\u00e1tsz\u00f3t\u00e9ren hangzott el, \u00e9s j\u00f3t mosolyogtam rajta. \u00d6r\u00f6m\u00f6m eg\u00e9szen addig tartott, am\u00edg a v\u00e1lasz meg nem \u00e9rkezett:<\/p>\r\n<p><em>Az egy r\u00e9gi \u00e9tel, m\u00e1r nem esz\u00fcnk olyat.<\/em><\/p>\r\n<p>H\u00e1t, mi esz\u00fck. Biztosan, mert ilyen r\u00e9gim\u00f3diak vagyunk...<br \/>A j\u00f3 keny\u00e9rhez csak vaj kell, vagy m\u00e9g az se. Tal\u00e1n a j\u00f3 keny\u00e9r miatt kopik a vajas keny\u00e9r renom\u00e9ja?<\/p>\r\n<p>Ez egy eb\u00e9dre, vagy vacsor\u00e1ra val\u00f3 keny\u00e9r, ugyanis kb. n\u00e9gy \u00f3ra kell neki, mire megkel, \u00fajra megkel, \u00e9s kis\u00fcl. Ha reggeli ut\u00e1n bedagasztjuk, eb\u00e9dre m\u00e1r ehetj\u00fck. J\u00f3 kis vas\u00e1rnapi k\u00e9nyeztet\u00e9s. <br \/>Amerik\u00e1ban egy ingatlanos c\u00e9g k\u00f6zz\u00e9tett p\u00e1r tippet arra vonatkoz\u00f3lag, hogy hogyan adjuk el gyorsan a h\u00e1zunkat. Az egyik tipp az volt, hogy mindig s\u00fcss\u00fcnk kenyeret, ha vev\u0151 \u00e9rkezik. A keny\u00e9r illata minden emberben az otthon illat\u00e1val egyenl\u0151, \u00e9s \u00e1ll\u00edt\u00f3lag tudat alatt beleszeretnek \u00edgy a h\u00e1zba. R\u00f6gt\u00f6n \u00e9rzik, hogy milyen b\u00e9k\u00e9s, nyugalmas \u00e9let\u00fck lehetne ott.<\/p>\r\n<p>\u00c9n s\u00fct\u00f6ttem is a kenyereket szorgalmasan, amikor \u00e1rultuk a lak\u00e1st, im\u00e1dta is mindenki az illatot. Egy\u00e9bk\u00e9nt n\u00e9gy h\u00f3nap alatt eladtuk, de hogy a keny\u00e9rnek volt-e hozz\u00e1 k\u00f6ze, azt sajnos nem tudom.<\/p>\r\n<p><a href=\"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2012\/05\/nem-gyerekdesszertrozmaringos-keny\u00e9r20120507.jpg\" rel=\"attachment wp-att-7220516\"><img class=\"aligncenter size-full wp-image-7220516\" src=\"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2012\/05\/nem-gyerekdesszertrozmaringos-keny\u00e9r20120507.jpg\" alt=\"nem gyerekdesszertrozmaringos keny\u00e9r20120507\" width=\"500\" height=\"670\" \/><\/a><\/p>\r\n<p>Rozmaringos keny\u00e9r eb\u00e9dre<\/p>\r\n<p>35 dkg sima liszt<br \/>25 dkg r\u00e9tes liszt<br \/>7g instant \u00e9leszt\u0151 <br \/>1 kk cukor<br \/>1 ek apr\u00f3ra v\u00e1gott rozmaring lev\u00e9lke<br \/>2 ek apr\u00f3ra v\u00e1gott di\u00f3<br \/>3 ek vaj<br \/>kb. 3 dl v\u00edz<br \/>2 kk s\u00f3<\/p>\r\n<p>A liszteket picit f\u00e9l percre beteszem a mikr\u00f3ba, hogy langyosak legyenek, majd egy nagy t\u00e1lba \u00f6sszeszit\u00e1lom \u0151ket. A v\u00edz \u00e9s a s\u00f3 kiv\u00e9tel\u00e9vel mindent hozz\u00e1 \u00f6nt\u00f6k, majd a vizet \u00e9s a s\u00f3t is beledolgozom. Addig dagasztom, am\u00edg rugalmas, f\u00e9nyes t\u00e9szt\u00e1t nem kapok, ami elv\u00e1lik az ed\u00e9ny fal\u00e1t\u00f3l. Term\u00e9szetesen lehet dagaszt\u00f3karos robotg\u00e9pet is haszn\u00e1lni!<br \/>Letakarva, szobah\u0151m\u00e9rs\u00e9kleten dupl\u00e1j\u00e1ra kelesztem, ez kb 2 \u00f3ra, majd kett\u00e9 osztom, \u00e9s k\u00e9t hossz\u00fa bagettet form\u00e1zok bel\u0151le.<br \/>Ism\u00e9t letakarom, \u00e9s \u00fajabb 20-30 percig kelesztem. <br \/>K\u00f6zben el\u0151meleg\u00edtem a s\u00fct\u0151t 220 fokra, az alj\u00e1ba pedig beteszek egy kicsi t\u00e1lk\u00e1t forr\u00f3 v\u00edzzel t\u00f6ltve.<br \/>Bev\u00e1gom a keny\u00e9rk\u00e9k tetej\u00e9t hossz\u00e1ban, \u00e9s s\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt tepsin betolom a s\u00fct\u0151be. T\u00edz perc ut\u00e1n 200 fokra m\u00e9rs\u00e9kelem a h\u0151m\u00e9rs\u00e9kletet. S\u00fct\u0151je v\u00e1logatja, de 30-40 perc alatt s\u00fcl sz\u00e9p pirosra.<\/p>\r\n<p>Nincs ideje kih\u0171lni, azonnal darabokra t\u00f6rj\u00fck, vajjal kenj\u00fck \u00e9s essz\u00fck is. <br \/>H\u00e1t, ez a vajas keny\u00e9r gyerekek!<\/p>","type":"rich"}