{"version":"1.0","provider_name":"F\u0171szer \u00e9s L\u00e9lek","provider_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu","author_name":"F\u0171szeres Eszter","author_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/author\/fuszereseszter\/","title":"Ami Budapestr\u0151l m\u00e9g hi\u00e1nyzik","html":"<p style=\"text-align: center\"><img alt=\"\" class=\"imgnotext\" src=\"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2012\/02\/vietnami1.jpg\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: left\">P\u00e1r h\u00f3napja egy sr\u00e1c k\u00f6zz\u00e9tett egy posztot a f\u00e9szbukon, miszerint:<\/p>\n<ul>\n<li>A vietn\u00e1mi konyha a vil\u00e1g egyik - Magyarorsz\u00e1gon m\u00e9g - felfedezetlen kulin\u00e1ris kincse. Orgazmikus f\u0171szerez\u00e9se a friss \u00e9s kurvafinom alapanyagoknak k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151, illetve annak az \u00f6tletel\u00e9snek, amit egy tr\u00f3pusi keresked\u0151 r\u00e9gi\u00f3 \"term\u00e9s\u00e9b\u0151l\" \u00e9vezredek alatt \u00f6sszerakott az ottani n\u00e9p. AKARJUK \u2665<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: left\"><br \/>P\u00e1r nappal k\u00e9s\u0151bb:<\/p>\n<ul>\n<li>jelentem, lel\u00e9ptem Berlinbe terepmunk\u00e1ra ;-) igyekszem felt\u00e9rk\u00e9pezni a v\u00e1ros legjobb vietnami kaj\u00e1ld\u00e1it, \u00e9s ellesni egy-k\u00e9t fort\u00e9lyt!<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: left\"><br \/>V\u00e9g\u00fcl azt\u00e1n:<br \/>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>4kor landoltam, amat\u0151r m\u00f3don v\u00e9gigettem a v\u00e1rost... majd t\u00f6lt\u00f6k f\u00f6l fot\u00f3kat is meg igyekszem \u00e1tvinni az akkori lelkesed\u00e9st a 2D-s verzi\u00f3ra is :-) ... Berlin egy\u00e9rtelm\u0171en vietnami kaj\u00e1ld\u00e1s RENGETEG!<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: left\"><br \/>Azt\u00e1n elt\u0171nt, mag\u00e1ra hagyva a szomor\u00fa, vietnami b\u00fcf\u00e9re \u00e1h\u00edtoz\u00f3kat.<\/p>\n<p style=\"text-align: left\"><br \/>Pedig a vietnami kosztot \u00e9n is im\u00e1dom, a \u201crendes\u201d fog\u00e1sokt\u00f3l kezdve, a szendvicsekig, amit francia behat\u00e1snak k\u00f6sz\u00f6nhet\u00fcnk \u00e9s mindig t\u00f6k\u00e9letes baguette-b\u0151l k\u00e9sz\u00fcl, a leveseken \u00e1t sal\u00e1t\u00e1kig j\u00f6hetne minden, ak\u00e1r napi rendszeress\u00e9ggel.<br \/>Vagy a t\u00e9l v\u00e9g\u00e9nek, vagy valami g\u00e9szen m\u00e1snak tudhat\u00f3 be, hogy naponta legal\u00e1bb n\u00e9gy citromot vagy lime-ot megeszek vagy megiszok. A v\u00edz m\u00e1r nem is esik j\u00f3l n\u00e9lk\u00fcle, de valami\u00e9rt musz\u00e1j tennem a levesbe, a t\u00e9szt\u00e1ra, s\u0151t a szendvicsbe is.&nbsp; CITROMOT MINDENBE!<br \/><br \/><strong>Yam Neua<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left\">Hozz\u00e1val\u00f3k 4 darabhoz:<br \/>1 hossz\u00fa, h\u00e1zi baguette<br \/>50 dkg h\u00e1tsz\u00edn<br \/>1 kk zs\u00edr<br \/>s\u00f3, bors<br \/>2 csokor menta <br \/>2 csokor koriander <br \/>1 lime<br \/>2 mar\u00e9k f\u00f6ldimogyor\u00f3 \u00f6sszet\u00f6rve<br \/>1 csom\u00f3 \u00fajhagyma vagy 1 nagy fej lila hagyma<br \/>friss chili \u00edzl\u00e9s szerint, de cs\u00edp\u0151s kell, hogy legyen<br \/><br \/>A baguette-t \u00f6t perc alatt \u00e1tforr\u00f3s\u00edtjuk a s\u00fct\u0151ben, mikr\u00f3zni nem \u00e9r! F\u00e9lbev\u00e1gjuk, majd a h\u00e1tsz\u00ednt minden oldal\u00e1n megs\u00fctj\u00fck nagy l\u00e1ngon p\u00e1r perc alatt, majd s\u00f3zzuk, borsozzuk \u00e9s 10 percig langyos helyen tarjuk, v\u00e9g\u00fcl hajsz\u00e1lv\u00e9konyan felszeletelj\u00fck.<br \/>K\u00f6zben nagyobb darabokra v\u00e1gjuk a z\u00f6ldf\u0171szert, felkarik\u00e1zzuk a hagym\u00e1t, \u00e9s serpeny\u0151ben enyh\u00e9n megpir\u00edtjuk a f\u00f6ldimogyor\u00f3t. <br \/>Gyorsan \u00f6sszeforgatjuk a h\u00fassal a z\u00f6ldf\u00e9l\u00e9t \u00e9s a mogyor\u00f3t, majd belehalmozzuk a baguett-be. R\u00e1nyomjuk a z\u00f6ldcitromot, megsz\u00f3rjuk chilivel, ha kell s\u00f3zzuk, borsozzuk, \u00e9s j\u00f3l megessz\u00fck.<br \/><br \/>&nbsp;<\/p>","type":"rich"}