{"version":"1.0","provider_name":"F\u0171szer \u00e9s L\u00e9lek","provider_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu","author_name":"F\u0171szeres Eszter","author_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/author\/fuszereseszter\/","title":"Karamelliz\u00e1lt szilvas\u00f6rbet","html":"<p><img src=\"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2011\/09\/karamellizalt-szilvaweb1.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<div>\n<p>\u0150sszel a szilva kedvencem. Semmi sem hasonl\u00edthat\u00f3 hozz\u00e1, legal\u00e1bbis a f\u0151tt vagy a s\u00fclt szilv\u00e1hoz. Gondolom nem kell t\u00fal sokat magyar\u00e1znom, el\u00e9g csak annyit mondanom, hogy szilv\u00e1sgomb\u00f3c. L\u00e9tezik olyan, aki ne szeretn\u00e9? N\u00e1lunk nem k\u00e9sz\u00fclt m\u00e9g akkora mennyis\u00e9g, amit meguntunk volna. K\u00e1r, hogy febru\u00e1rban sz\u00fclettem, \u00edgy nem k\u00e9rhetek sz\u00fclet\u00e9snapomra egy hatalmas t\u00e1l gomb\u00f3cot.<\/p>\n<p>Ilyenkor kora\u0151sszel s\u00f6rbetnek is nagyon szeretj\u00fck a szilv\u00e1t. Munka szinte semmi sincs vele, \u00fagyhogy<span>\u00a0 <\/span>k\u00f6telez\u0151 elk\u00e9sz\u00edteni.<\/p>\n<p>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/p>\n<p>1 kg szilva kimagozva, megmosva<\/p>\n<p>10 dkg cukor<\/p>\n<p>1 ek \u0151r\u00f6lt fah\u00e9j<\/p>\n<p>1 ek szilvap\u00e1linka<\/p>\n<p>A szilv\u00e1t f\u00e9lbev\u00e1gom \u00e9s egy s\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt tepsibe sz\u00f3rom. Meghintem a cukorral elkevert fah\u00e9jjal, \u00e9s betolom a 200 fokra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151be. Kb. h\u00fasz percig s\u00fct\u00f6m, am\u00edg a szilva megpuhul, a cukor pedig karamelliz\u00e1l\u00f3dik.<\/p>\n<p>Egy ed\u00e9nybe kaparom az \u00f6sszes lev\u00e9vel egy\u00fctt \u00e9t leturmixolom. Hagyom teljesen kih\u0171lni, majd hozz\u00e1keverem a p\u00e1link\u00e1t is, \u00e9s fagyig\u00e9ppel elk\u00e9sz\u00edtem a g\u00e9p haszn\u00e1lati utas\u00edt\u00e1sa szerint.<\/p>\n<\/div>","type":"rich"}