{"version":"1.0","provider_name":"F\u0171szer \u00e9s L\u00e9lek","provider_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu","author_name":"F\u0171szeres Eszter","author_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/author\/fuszereseszter\/","title":"Karfiol finny\u00e1soknak","html":"<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2011\/09\/karfiol1.jpg\"><img width=\"315\" height=\"400\" border=\"0\" src=\"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2011\/09\/karfiol1.jpg\" alt=\"\" \/><\/a><\/p> <p><b>A brokkolin\u00e1l jobb a helyzet, a kelbimb\u00f3\u00e9val pedig \u00f6ssze sem hasonl\u00edthat\u00f3. Finny\u00e1sak a pasik, ak\u00e1rhogy is n\u00e9zz\u00fck.Tal\u00e1n m\u00e9g a karfiol a kedvenc\u00fck a felsoroltak k\u00f6z\u00fcl, de ne legyen sal\u00e1ta, ne legyen k\u00f6ret, \u00e9s ne legyen f\u0151\u00e9tel se.<\/b><\/p> <p>M\u00e1rpedig nem lehet mindig karfiolleves, karfiolkr\u00e9mleves, vagy karfiolos h\u00fasgomb\u00f3c. Nem tudom mennyire a l\u00e1zad\u00e1s jele, de n\u00e9ha egyszer\u0171en betelik a poh\u00e1r \u00e9s nem \u00e9rdekel, mit enn\u00e9nek vagy nem enn\u00e9nek a teremt\u00e9s koron\u00e1i. Karfiol van vacsor\u00e1ra \u00e9s k\u00e9sz. \u00c9n ugyanis im\u00e1dom. Nem csak egyszer\u0171en szeretem, vagy megeszem, hanem hat\u00e1rozottan im\u00e1dom. M\u00e9g akkor is, ha sz\u00e9tf\u0151zik, akkor is ha csak a &quot;magyaros karfiollevesig&quot; terjed a szak\u00e1cs fant\u00e1zi\u00e1ja. S\u0151t, anyuk\u00e1mn\u00e1l m\u00e9g a r\u00e1ntott karfiolt is megeszem, pedig arr\u00f3l t\u00e9nyleg azt gondolom, hogy a karfiol megcs\u00fafol\u00e1sa. De otthon ugye minden j\u00f3! Ezt a karfiolt, amir\u0151l ezt a sz\u00f6rny\u0171 fot\u00f3t siker\u00fclt l\u0151n\u00f6m, grillezett kolb\u00e1szk\u00e1k mell\u00e9 ett\u00fck. Mag\u00e1ban is finom.<\/p> <p>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/p> <ul>     <li>1 nagy fej karfiol<\/li>     <li>5 dkg vaj<\/li>     <li>1 ek m\u00e9z<\/li>     <li>1 ek apr\u00f3ra v\u00e1gott rozmaring<\/li>     <li>2 ek el\u0151re megpir\u00edtott szez\u00e1mmag<\/li>     <li>s\u00f3, bors&nbsp;<\/li> <\/ul> <p>Egy nagy faz\u00e9kban enyh\u00e9n s\u00f3s vizet forralunk. A karfiolt r\u00f3zs\u00e1ira szedj\u00fck,&nbsp; \u00e9s a forr\u00e1sban l\u00e9v\u0151 v\u00edzbe dobjuk k\u00e9t percre. Sz\u0171r\u0151kan\u00e1llal kiszedj\u00fck, \u00e9s egy j\u00e9ghideg v\u00edzzel megtelt ed\u00e9nybe tessz\u00fck.&nbsp;<\/p> <p>Egy serpeny\u0151ben megolvasztjuk a vajat, \u00e9s belecsurgatjuk a m\u00e9zet, majd belesz\u00f3rjuk a rozmaringot is. Egyszerre csak kev\u00e9s karfiolt s\u00fct\u00fcnk meg benne \u00fagy, hogy minden oldala megpiruljon. T\u00e1ny\u00e9rra szedj\u00fck, \u00e9s megsz\u00f3rjuk a rozmaringgal.<\/p>","type":"rich"}