{"version":"1.0","provider_name":"F\u0171szer \u00e9s L\u00e9lek","provider_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu","author_name":"F\u0171szeres Eszter","author_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/author\/fuszereseszter\/","title":"A tzatziki versenyt elvesztettem","html":"

<\/a><\/td><\/tr>
A d\u00f6nt\u00e9shoz\u00f3k asztala<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>Az\u00e9rt sz\u00fclj\u00f6n az ember gyereket, hogy azt\u00e1n az els\u0151 adand\u00f3 alkalommal gal\u00e1dul h\u00e1tbad\u00f6fje, el\u00e1rulja, \u00e9s leszavazza?! Csak mert m\u00e1s kaprot is tesz a tzatzikibe? Egyik este grillezt\u00fcnk, \u00e9s a veletlen\u00fcl piknik alapon duplik\u00e1l\u00f3dott tzatziki versenyben cs\u00fafosan kikaptam. K\u00f6sz\u00f6n\u00f6m els\u0151sz\u00fcl\u00f6ttem!<\/b><\/div>
A d\u00f6nt\u0151bizotts\u00e1g k\u00e9t f\u0151b\u0151l \u00e1llt, \u00e9s Attil\u00e1b\u00f3l, aki versenyezni akart. A k\u00e9t f\u0151 egy k\u00fcl\u00f6n kiasasztaln\u00e1l m\u00e1lnasz\u00f6rp\u00f6z\u00f6tt, \u00e9s meglep\u0151en v\u00e1laszt\u00e9kosan besz\u00e9lgetett. Olyan szavakat haszn\u00e1ltak, mint legy\u00e9l sz\u00edves, v\u00e9lem\u00e9nyem szerint, stb. Szerintem ez annak tudhat\u00f3 be, hogy nem h\u00fasz\u00e9vesek a sz\u00fcleik, de a f\u00e9rjem szerint mindig \u00f6reg\u00edtem magunkat. Cukik voltak minden esetre \u00e9s j\u00f3l neveltek. M\u00e9g a h\u00fast is megett\u00e9k.<\/div>
A versenyen k\u00e9t p\u00e1lyam\u0171 indult. Kezdj\u00fck a nyertessel:<\/div>
<\/a><\/td><\/tr>
\u00c9rdemes figyelni a k\u00fcl\u00f6nleges d\u00edsz\u00edt\u00e9sre :-)<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
<\/div>
Alkot\u00f3elemei:<\/div>

<\/div>
uborka<\/div>
sok citrom<\/div>
rengeteg kapor<\/div>
sok menta<\/div>
joghurt<\/div>
ol\u00edvaolaj<\/div>
fokhagyma<\/div>
s\u00f3<\/div>

<\/div>
<\/a><\/td><\/tr>
K\u00fcl\u00f6n kiemeln\u00e9m a t\u00f6k\u00e9letes tzatziki \u00e1llagot<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>Az ez\u00fcst\u00e9rmes p\u00e1lyamunka a k\u00f6vetkez\u0151 volt (pontosabban tudom id\u00e9zni saj\u00e1t magamat)<\/div>

<\/div>
3 uborka<\/div>
4 gerezd fokhagyma<\/div>
20 dkg feta sajt<\/div>
2 dl tejf\u00f6l<\/div>
3 dl joghurt<\/div>
1 csokor menta<\/div>
p\u00e1r csepp citroml\u00e9<\/div>
ol\u00edvaolaj<\/div>

<\/div>
Mindk\u00e9t p\u00e1ly\u00e1z\u00f3 kifejtette, hogy nagyon fontos, hogy a les\u00f3zott uborka alaposan ki legyen nyomkodva, hogy az alapanyagok frissek legyenek \u00e9s legal\u00e1bb a z\u00f6ldf\u0171szerek a saj\u00e1t kertb\u0151l sz\u00e1rmazzanak. <\/div>
Az\u00e9rt saj\u00e1t v\u00e9delmemben el kell mondanom, hogy azok a vend\u00e9gek, akik este t\u00edz ut\u00e1n \u00e9rkeztek, \u00e9s a h\u00e1zigazda m\u00e9g nem tudta \u0151ket megf\u00e9leml\u00edteni, azok kiemelt\u00e9k, hogy mennyire jobb az \u00e1llaga az ez\u00fcst\u00e9rmes tzatzikinek. H\u00f6h\u00f6h\u00f6. <\/div>
Tzatzikik mell\u00e9 haj\u00e1ban s\u00fclt krumpli, \u00e9s s\u00f3val \u00e9s borssal meghintett frissen grillezett h\u00fas duk\u00e1lt Homonna furminttal.<\/div>