{"version":"1.0","provider_name":"F\u0171szer \u00e9s L\u00e9lek","provider_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu","author_name":"F\u0171szeres Eszter","author_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/author\/fuszereseszter\/","title":"Elveszett keszty\u0171k nyom\u00e1ban","html":"

<\/div>
Esze D\u00f3ra \u00edr\u00e1sa.<\/div>
Ahhoz a fanyark\u00e1s, g\u00f6r\u00f6ngy\u00f6s \u00edz\u00e9lm\u00e9nyt neveztem ki fix pontnak. Gyorsan valami sz\u00e9pet, valami etetimag\u00e1tot t\u00far\u00f3b\u00f3l, minden m\u00e1sra nyitott voltam, mint tanuszoda a Facebookon. Andi konyh\u00e1j\u00e1n bukkantam erre a receptre<\/a>, de v\u00e9g\u00fcl annyi mindent megv\u00e1ltoztattam benne, hogy Zaporozsecfosztogat\u00e1s lett bel\u0151le. A s\u00fct\u00e9st valamilyen \u00edr\u00e1s \u00e9s \u00e9rt\u00fck men\u00e9s k\u00f6z\u00e9 kellett bezs\u00fafolnom, a boltba leugrani nem maradt id\u0151m, \u00edgy h\u00e1t, ak\u00e1rcsak Moli\u00e8re, onnan vettem javaimat, ahol tal\u00e1ltam \u0151ket. \u00c9s lett a vajb\u00f3l olivaolaj, a mazsol\u00e1b\u00f3l fagyasztott szeder, a tejb\u0151l zabtej \u2013 \u00e9s term\u00e9szetesen a cukorb\u00f3l xillit, a finom\u00edtott lisztb\u0151l teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171, de ezt tal\u00e1n eml\u00edteni sem kell, mivel ez az alapv\u00e1lt\u00e1s ad aprop\u00f3t a szerdai rovatnak. A tejet helyettes\u00edteni \u00e1ltal\u00e1ban dr\u00e1ga dolog, k\u00e9sz\u00fclj\u00f6n az alternat\u00edva zabb\u00f3l vagy k\u00f3kuszb\u00f3l, de nem is \u00e9lek vele naponta. Tartozom m\u00e9g azzal a vallom\u00e1ssal, hogy mivel a van\u00edli\u00e1s cukor k\u00e9rd\u00e9se egyel\u0151re nem megoldott, els\u0151 l\u00e9p\u00e9sben egyszer\u0171en kihagyom. Nyugodtabb id\u0151k terve, hogy kik\u00eds\u00e9rletezem a cukormentes verzi\u00f3t, kifejezetten \u00e9rdekel, mit kezd egym\u00e1ssal egy r\u00fad Bourbon \u00e9s a xillitol, ha mondjuk \u00f6sszez\u00e1rom \u0151ket egy-k\u00e9t h\u00e9tre egy hossz\u00fa bef\u0151ttes \u00fcvegben. Csapat\u00e9p\u00edt\u00e9s for prezi\u2026<\/div>
<\/div>
T\u00far\u00f3s \u00fcgyben az eredm\u00e9ny, ezt nyugodtan kijelenthetem, sokszorosan k\u00e1rp\u00f3tolt a k\u00e9nyszer\u0171 kreativit\u00e1s\u00e9rt. A s\u00fcti olyan puha, egyenesen olvad\u00f3s lett, hogy csak vill\u00e1val lehetett nekil\u00e1tni. Remek \u00f6tletnek \u00e9rzem, hogy a t\u00far\u00f3t nem \u00e9des\u00edtj\u00fck \u2013 \u00edgy ha a szeletben kisebb csom\u00f3ra bukkanunk, a jellegzetes semlegesb\u0151l savany\u00faba hajl\u00f3 falat ut\u00e1n m\u00e9g jobban esik visszat\u00e9rni a t\u00e9szta teljesen kiel\u00e9g\u00edt\u0151 \u00e9dess\u00e9g\u00e9hez. K\u00fcl\u00f6n \u00f6r\u00f6m, hogy az egy\u00e9bk\u00e9nt korp\u00e1t is tartalmaz\u00f3 lisztben most szemernyi keser\u0171s\u00e9g sem \u00e9rz\u0151d\u00f6tt. Mi tagad\u00e1s, nem visz r\u00e1 a l\u00e9lek a finom\u00edtott lisztre. Egy biztos, n\u00e9h\u00e1ny dek\u00e1t kap\u00e1sb\u00f3l le kell vonni a receptadagb\u00f3l, a t\u00f6bbi szint\u00e9n k\u00eds\u00e9rletez\u0151kedv k\u00e9rd\u00e9se. \u00c9n kezdetben nem kev\u00e9s jobb sorsra \u00e9rdemes s\u00fctem\u00e9nyt rontottam el csak az\u00e9rt, mert v\u00e1ltoztat\u00e1s n\u00e9lk\u00fcl vettem \u00e1t a m\u00e9rt\u00e9ket.<\/div>
<\/div>
Ezt az posztot aj\u00e1nlom az Anyuk\u00e1knak, Akik T\u00e9len Szinte Minden H\u00e9ten Konstat\u00e1lj\u00e1k, Hogy Megint Elveszett Egy Keszty\u0171. Szer\u00e9ny sz\u00e1m\u00edt\u00e1sok szerint is t\u00edz felett van azon p\u00e1rok sz\u00e1ma, amelyeket november \u00e9s febru\u00e1r k\u00f6z\u00f6tt v\u00e1s\u00e1roltam, n\u00e9melyik h\u00e9tf\u0151t\u0151l p\u00e9ntekig vend\u00e9geskedett az \u00e9let\u00fcnkben. Nem tagadom, ilyenkor kiborulok. Annyira, hogy m\u00e9g magyar\u00e1zni is nekifogok. Kisfiam, \u00e9n neked b\u00e1rmikor nagyon sz\u00edvesen veszek b\u00e1rmit, amire sz\u00fcks\u00e9ged van, de az elveszt\u00e9snek nem, pr\u00f3b\u00e1lj m\u00e1r egy kicsit odafigyelni, l\u00e9gy sz\u00edves\u2026 ilyesmit.<\/div>
<\/div>
A j\u00f3 \u00e9g tudja, a fagyos utc\u00e1n az iskola fel\u00e9 mas\u00edrozva ebb\u0151l mennyi marad meg abban a kicsi sz\u0151ke \u00e9s abban a kicsi barna fejben. M\u00e9g szerencse, hogy az optimizmus forr\u00f3s\u00e1g\u00e1t nem oltja ki a gr\u00e1nitporos febru\u00e1r. Ak\u00e1r egy sz\u00far\u00f3s t\u00far\u00f3s is megs\u00fcl a l\u00e1ngjai mellett.<\/div>
<\/a><\/div>

<\/div>
<\/div>
10 dkg liszt<\/div>
<\/div>
10 dkg xillit<\/div>
<\/div>
f\u00e9l csomag s\u00fct\u0151por<\/div>
<\/div>
250 g t\u00far\u00f3<\/div>
<\/div>
f\u00e9l doboz fagyasztott szeder<\/div>
<\/div>
1 citrom reszelt h\u00e9ja<\/div>
<\/div>
2 dl zabtej<\/div>
<\/div>
2 toj\u00e1s<\/div>
<\/div>
vaj \/ olivaolaj a tepsi alj\u00e1ra vastagon, n\u00e9mi vaj csipeget\u00e9shez a s\u00fcti tetej\u00e9re<\/div>
<\/div>
egy mar\u00e9k h\u00e1mozott mandula

\u00d6sszekeverem a lisztet a xillittel \u00e9s a s\u00fct\u0151porral, \u00e9s sz\u00e1razon egy vastagon kivajazott \u2013 vagy kiolajazott \u2013 tepsibe sz\u00f3rom a fel\u00e9t. R\u00e1kenem a t\u00far\u00f3t, a szedret \u00e9s a citromh\u00e9jat. Ennek a tetej\u00e9re ker\u00fcl a marad\u00e9k lisztes kever\u00e9k, a mandula, a legtetej\u00e9re vajat morzsolok. Elkeverem a toj\u00e1sokat a zabliszttel, r\u00e1csorgatom a s\u00fctire. Lehet\u0151leg egyenletesen itassa \u00e1t. El\u0151meleg\u00edtett, k\u00e9s\u0151bb kettes fokozatra kapcsolt s\u00fct\u0151ben k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 30 percig s\u00fct\u00f6m. Szok\u00e1s szerint akkor j\u00f3, ha morzs\u00e1s marad a villa.<\/div>
<\/div>
<\/a><\/div>
Am\u00edg megs\u00fcl, egy kis olvasnival\u00f3:<\/div>
<\/div>

<\/div>
Tejp\u00e1linka<\/span><\/b><\/div>
<\/div>

<\/div>
Ap\u00e1m \u00f6tlete volt, hogy a h\u00fagomnak, a n\u0151v\u00e9remnek \u00e9s nekem olyan nevet adjon, amely egyetlen mozdulattal egyform\u00e1ra v\u00e1lthat\u00f3, vagyis ugyanaz, ak\u00e1r tetszik ez nek\u00fcnk, ak\u00e1r csak cseppet, hovatov\u00e1bb b\u0151ven azel\u0151tt eld\u00f6nt\u00f6tte, hogy megismerte volna any\u00e1mat, aki minderr\u0151l egyetlen alkalommal besz\u00e9lt, k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl k\u00e9t h\u00f3nappal a huszonkettedik sz\u00fclet\u00e9snapom ut\u00e1n, amikor meg akarta \u00f6lni mag\u00e1t. \u00c9n tal\u00e1ltam meg a konyh\u00e1ban, ami\u00e9rt \u00f6r\u00f6kk\u00e9 h\u00e1l\u00e1s leszek a sorsnak. Egy h\u00e9t lehetett, tal\u00e1n kilenc nap, am\u00edg fel\u00e9p\u00fclt, annyit \u00fcltem abban az els\u00f6t\u00e9t\u00edtett szob\u00e1ban az \u00e1gya mellett, hogy kig\u00f6rd\u00fclt a l\u00e1bam al\u00f3l az \u00f3r\u00e1k addig sz\u00e9pnek hitt rendje, v\u00e9g\u00fcl mintha r\u00e1m kellett volna vigy\u00e1zni. Holott kivette a r\u00e9sz\u00e9t mindenki, a h\u00fagom multivitamint kevert a humuszba, a n\u0151v\u00e9rem levest f\u0151z\u00f6tt, azt\u00e1n nyolcszoros\u00e1ra hig\u00edtotta, majd t\u00f6retlen kitart\u00e1ssal csepegtette any\u00e1nkba, napszakt\u00f3l f\u00fcggetlen\u00fcl. M\u00e1sf\u00e9l \u00f3r\u00e1val kor\u00e1bban kelt\u00fcnk, a h\u00fagom felmosott, port t\u00f6r\u00f6lt \u00e9s kiment a piacra padlizs\u00e1n\u00e9rt, s\u00e1rga rizs\u00e9rt, fekete bab\u00e9rt, a n\u0151v\u00e9rem a lement a boltba \u00e9s \u00e1tn\u00e9zte a pap\u00edrokat, k\u00e9s\u0151bb pedig mindent megbesz\u00e9lt a t\u00e9v\u00e9szerel\u0151vel a krikettbajnoks\u00e1g els\u0151 meccse el\u0151tt, nehogy apa elvesz\u00edtse a fej\u00e9t. Az ember nem viccel a nemzeti sporttal. Semmit nem k\u00edv\u00e1ntunk jobban, mint hogy anya v\u00e9gre megsz\u00f3laljon, de azt hiszem, titkon mind rettegt\u00fcnk, hogy akkor azt\u00e1n neki\u00e1ll \u00e9s elmes\u00e9li, amint ap\u00e1ra \u00e9s Madame Ayk\u00e1ra \u00e9ppen a felmos\u00f3f\u00e1val a kez\u00e9ben nyitott r\u00e1, de ez mindegy is, mert amikor a magas\u00edtott p\u00e1rn\u00e1in v\u00e9gre hallatta a hangj\u00e1t, csak ennyit mondott, \u201eA neveteket \u0151 tal\u00e1lta ki.\u201d<\/span><\/div>
<\/div>
Az ezt k\u00f6vet\u0151 \u00e9jszaka \u00e1lmodtam el\u0151sz\u00f6r azt a bizonyos mondatot. A foly\u00f3 partj\u00e1n \u00e1lltam a h\u00fagommal \u00e9s a n\u0151v\u00e9remmel, k\u00f6rbej\u00e1rt az \u00fcveg, s\u00f6t\u00e9t volt, gluggyant benne valami, meg-megcsillant aranyosan, g\u00f6rg\u00f6tt s\u00falyosan \u00e9s vil\u00e1g\u00edtott feh\u00e9ren, cseppr\u0151l cseppre. A c\u00edmk\u00e9n k\u00f6rben olvashattam volna el az \u00edr\u00e1st, de mivel hol az egyik, hol a m\u00e1sik l\u00e1ny kez\u00e9ben k\u00f6t\u00f6tt ki az \u00fcveg, voltak\u00e9ppen v\u00e9gig csak v\u00e1rtam a soromra, de hi\u00e1ba voltam egyre t\u00fcrelmetlenebb, hi\u00e1ba, \u00fagy t\u0171nt, minden hi\u00e1ba. Reggel saj\u00e1t magamon is j\u00f3t mosolyogva megk\u00e9rdeztem a h\u00fagomt\u00f3l \u00e9s a n\u0151v\u00e9remt\u0151l, nem \u00e1lmodtak-e v\u00e9letlen\u00fcl valami furcsa sz\u00f3l\u00e1st egy s\u0171r\u0171 feh\u00e9r alkohollal t\u00f6lt\u00f6tt \u00fcveg vinyett\u00e1j\u00e1ra nyomtatva. A h\u00fagom r\u00e1mn\u00e9zett, a n\u0151v\u00e9rem m\u00e9g azt sem, \u00e9s valamelyik azt felelte halkan, kez\u00e9ben t\u00e1ny\u00e9rral \u00e9s konyharuh\u00e1val<\/span>...<\/div><\/p>","type":"rich"}