{"version":"1.0","provider_name":"F\u0171szer \u00e9s L\u00e9lek","provider_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu","author_name":"F\u0171szeres Eszter","author_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/author\/fuszereseszter\/","title":"Birka helyett","html":"

 <\/p>

\"\"<\/a><\/div>
Elutaztunk vas\u00e1rnap, \u00e9s  senki m\u00e1s nem akart birk\u00e1t enni rajtam k\u00edv\u00fcl. Finny\u00e1s egy t\u00e1rsas\u00e1g, l\u00e1ssuk be, b\u00e1r meg\u00e9rtem \u0151ket, egy rosszul elk\u00e9sz\u00edtett birk\u00e1n\u00e1l ugyanis kev\u00e9s olyan \u00e9tel van, amit\u0151l hetekig r\u00e1zza az embert a hideg, ha csak \u00e9telre gondol. Sajnos nekem is volt r\u00e9szem m\u00e1r ilyenben, \u00edgy hi\u00e1ba gy\u0151zk\u00f6dtem a t\u00e1rsas\u00e1got, hogy higgy\u00e9k el, nem lesz \u00e1zott birkabunda \u00edz\u0171 a vacsora, ink\u00e1bb leszavazt\u00e1k. Azt\u00e1n m\u00e1r nekem se volt kedvem semmilyen h\u00fast enni, addig-addig magyar\u00e1ztak, hogy v\u00e9g\u00fcl gnocchit ett\u00fcnk, m\u00e9ghozz\u00e1 \u00fagy, hogy a gnocchit nem is nekem kellett elk\u00e9sz\u00edtenem. Hurr\u00e1, m\u00e9gis csak tudok nyom\u00e1st gyakorolni az emberekre :-) Bevallom, minden hozz\u00e1val\u00f3t a szomsz\u00e9dos szupermarketben vett\u00fcnk, kiv\u00e9ve a juhsajtot \u00e9s a kakukkf\u00fcvet, amit ny\u00e1ron k\u00f6z\u00f6sen gy\u0171jt\u00f6tt\u00fcnk. Rem\u00e9lem nem felejtem el ny\u00e1ron is elk\u00e9sz\u00edteni, amikor van friss paradicsom \u00e9s cukkini is!<\/div>
A cukkinit el\u0151re megpir\u00edtottam, ett\u0151l kicsit karakteresebb lett az \u00edze, \u00edgy m\u00e1r sajt sem k\u00edv\u00e1nkozott a tetej\u00e9re, b\u00e1r a fi\u00fak morzsoltak r\u00e1 egy kev\u00e9s juhsajtot. A gnocchi \u00edgy k\u00e9sz\u00fclt. <\/a><\/div>
 <\/div>
Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/div>
2 konzerv paradicsom<\/div>
2 csom\u00f3 \u00fajhagyma<\/div>
4 kisebb cukkini<\/div>
2 kk kakukkf\u0171<\/div>
4 gerezd fokhagyma<\/div>
ol\u00edvaolaj<\/div>
s\u00f3, bors<\/div>
 <\/div>
A cukkinit felkarik\u00e1ztam, \u00e9s forr\u00f3 grillserpeny\u0151ben sz\u00e9pen megpir\u00edtottam az egyik oldalukat. Nem s\u00f3ztam, \u00e9s nem is olajoztam. Az \u00fajhagym\u00e1t felszeleteltem a z\u00f6ldj\u00e9vel egy\u00fctt, \u00e9s ol\u00edvaolajban megfuttattam kicsit. Erre \u00f6nt\u00f6ttem a paradicsomkonzerveket, amit f\u0171szereztem, fokhagym\u00e1ztam, majd hozz\u00e1adtam a cukkinit is.<\/span><\/div>

 <\/p>","type":"rich"}