{"version":"1.0","provider_name":"F\u0171szer \u00e9s L\u00e9lek","provider_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu","author_name":"F\u0171szeres Eszter","author_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/author\/fuszereseszter\/","title":"Ford\u00edtott s\u00fcti a kamr\u00e1b\u00f3l","html":"

<\/a><\/div>
A h\u00e9tf\u0151i napom nem igaz\u00e1n \u00fagy siker\u00fclt, mint terveztem, annak ellen\u00e9re, hogy d\u00e9lk\u00f6r\u00fcl volt egy nagyon kellemes borozgat\u00f3s eb\u00e9d\u00fcnk. \u00dagyhogy \u00fagy d\u00f6nt\u00f6ttem, hogy meg\u00e9rdemlek valami k\u00e9nyeztet\u0151 s\u00fctem\u00e9nyt, \u00e9s ezzel az eg\u00e9sz csal\u00e1d egyet \u00e9rtett, r\u00f6gt\u00f6n mindenki elkezdte sorolni a b\u00e1nat\u00e1t, hogy \u0151 mi\u00e9rt is \u00e9rdemli meg szint\u00e9n: kor\u00e1n kell kelni, \u00e1lland\u00f3an cs\u00f6r\u00f6g a telefon, nagyon kell figyelni a matek \u00f3r\u00e1n, \u00e9s a t\u00f6bbi...<\/span><\/div>
<\/span><\/div>
Ma reggel minden feh\u00e9rbe \u00f6lt\u00f6z\u00f6tt odakint \u00fajra. Sz\u00e9p, sz\u00e9p, de a mad\u00e1rcsicserg\u00e9snek m\u00e9gis jobban \u00f6r\u00fcltem. Ezzel a kis h\u00f3val nem lehet megfutam\u00edtani engem, igenis kifel\u00e9 megy\u00fcnk a t\u00e9lb\u0151l \u00e9s k\u00e9sz! Folytatom a kamra ki\u00fcr\u00edt\u00e9s\u00e9t, j\u00f6jj\u00f6n egy \u00fcveg szederlekv\u00e1r \u00e9s n\u00e9mi di\u00f3, miel\u0151tt megavasodna. <\/span><\/div>

<\/span><\/div>
Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/span><\/div>
10 dkg vaj<\/span><\/div>
17 dkg porcukor<\/span><\/div>
2 eg\u00e9sz toj\u00e1s<\/span><\/div>
2 dl tejf\u00f6l<\/span><\/div>
10 dkg r\u00e9tesliszt<\/span><\/div>
5 dkg finomra dar\u00e1lt di\u00f3<\/span><\/div>
0,5 cs s\u00fct\u0151por<\/span><\/div>
1 k\u00e9shegynyi sz\u00f3dabikarb\u00f3na<\/span><\/div>
2 dl szederlekv\u00e1r (m\u00e1s, s\u0171r\u0171 lekv\u00e1r is megteszi)<\/span><\/div>
A puha vajat \u00e9s a cukrot habosra keverem habver\u0151vel, min\u00e9l habosabb, ann\u00e1l jobb. K\u00f6zben el\u0151meleg\u00edtem a s\u00fct\u0151t 160 fokra, l\u00e9gkever\u00e9ssel. Bele\u00fct\u00f6m a toj\u00e1sokat a massz\u00e1ba, azt is elkeverem, majd j\u00f6het a tejf\u00f6l. Akkor j\u00f3, ha m\u00e1r j\u00f3 habos. Beleszit\u00e1lom a s\u00fct\u0151porral, \u00e9s sz\u00f3dabikarb\u00f3n\u00e1val elkevert lisztet, majd belesz\u00f3rom a di\u00f3t is \u00e9s gyorsan \u00f6sszeforgatom. Itt m\u00e1r nem kell habver\u0151vel dolgozni, el\u00e9g egy fakan\u00e1l is.<\/span><\/div>
A piteform\u00e1t (25 cm-es) kib\u00e9lelem s\u00fct\u0151pap\u00edrral, belesim\u00edtom a t\u00e9szt\u00e1t \u00e9s kanalank\u00e9nt beleteszem a lekv\u00e1rt. Le fog s\u00fcllyedni az alj\u00e1ra, de nem baj, \u00fagy is ford\u00edtott torta lesz a v\u00e9ge, vagyis pont akkor j\u00f3, ha teljesen lem\u00e1szik a t\u00e9szta alj\u00e1ra. Kb. 45 percig s\u00fct\u00f6m, de t\u0171pr\u00f3b\u00e1val ellen\u0151rz\u00f6m, hogy elk\u00e9sz\u00fclt-e.  Kibor\u00edtom, \u00e9s \u00f3vatosan leh\u00fazom a s\u00fct\u0151pap\u00edrt az alj\u00e1r\u00f3l. Picit t\u00f6r\u00e9keny, de nagyon finom s\u00fctem\u00e9ny!<\/span><\/div>