{"version":"1.0","provider_name":"F\u0171szer \u00e9s L\u00e9lek","provider_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu","author_name":"F\u0171szeres Eszter","author_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/author\/fuszereseszter\/","title":"Konfit\u00e1lt cs\u00e1sz\u00e1rh\u00fas a f\u00e9rjnek","html":"<p><div><a href=\"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2011\/01\/konfitalt-csaszar31.jpg\"><img border=\"0\" src=\"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2011\/01\/konfitalt-csaszar31.jpg\" width=\"400\" \/><\/a><\/div><div>Azt mondta megk\u00edv\u00e1nta, \u00fagyhogy vegy\u00fcnk majd egy sz\u00e9p darab cs\u00e1sz\u00e1rh\u00fast, \u00e9s k\u00e9sz\u00edtsem el neki. Ma kellett volna megvennem, de vas\u00e1rnap d\u00e9lel\u0151tt bekopogtattak egy sz\u00e9p adag cs\u00e1sz\u00e1rh\u00fassal, aminek egyetlen hib\u00e1ja volt csup\u00e1n az elk\u00e9pzelt t\u00e1rs\u00e1val szemben, az hogy szeletekre volt v\u00e1gva. \u00cdgy lepr\u00e9selni nem tudtam, pedig j\u00f3t tesz neki, teh\u00e1t maradt egy igazi keny\u00e9rre val\u00f3 cs\u00e1sz\u00e1rh\u00fas, \u00fagy is erre v\u00e1gyott az ember, nem eb\u00e9dre akarta enni.<\/div><div>Aki \u00e9pp most kezdte az \u00faj\u00e9vi di\u00e9t\u00e1j\u00e1t, att\u00f3l eln\u00e9z\u00e9st k\u00e9rek, nem \u00e9ppen fogy\u00f3k\u00far\u00e1s fog\u00e1s.<\/div><div><div><a href=\"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2011\/01\/konfitalt-csaszar11.jpg\"><img border=\"0\" src=\"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2011\/01\/konfitalt-csaszar11.jpg\" width=\"400\" \/><\/a><\/div><br \/><\/div><div>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/div><div>1 kg cs\u00e1sz\u00e1rh\u00fas<\/div><div>1 kg h\u00e1zi zs\u00edr (csak a s\u00fclt zs\u00edr j\u00f3, a boltban is kaphat\u00f3 pr\u00e9selt zs\u00edr nem)<\/div><div>2 bab\u00e9rlev\u00e9l<\/div><div>6 zs\u00e1lyalev\u00e9l <\/div><div>2 \u00e1gacska kakukkf\u0171<\/div><div>10 szem feketebors<\/div><div>nagyszem\u0171 s\u00f3<\/div><div>1 tk f\u0171szerk\u00f6m\u00e9ny <\/div><div>1 fej hagyma<\/div><div>1 fej fokhagyma<\/div><div><div><a href=\"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2011\/01\/konfitalt-csaszar4.jpg\"><img border=\"0\" src=\"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2011\/01\/konfitalt-csaszar4.jpg\" width=\"400\" \/><\/a><\/div><br \/><\/div><div>A h\u00fast meghintettem a mozs\u00e1rban \u00f6sszet\u00f6rt k\u00f6m\u00e9nnyel \u00e9s fekete borssal, majd megsz\u00f3rtam a v\u00e9kony szeletekre v\u00e1gott fokhagym\u00e1val, kakukkf\u0171vel \u00e9s a zs\u00e1lyalevelekkel. K\u00f6z\u00e9 tettem a bab\u00e9rlevelet \u00e9s p\u00e1r szem eg\u00e9szborsot is.. Egy \u00e9jszak\u00e1ra a h\u0171t\u0151be tettem, m\u00e1snap megs\u00f3ztam \u00e9s egy t\u0171z\u00e1ll\u00f3 t\u00e1lba fektettem a felkarik\u00e1zott hagyma tetej\u00e9re. Fel\u00f6nt\u00f6ttem a megolvasztott zs\u00edrral, majd betoltam a 80 fokra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151be. \u00d6t \u00f3r\u00e1t s\u00fclt. Igaz\u00e1n finom egy h\u00e9t m\u00falva lesz.<br \/><div><a href=\"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2011\/01\/konfitalt-csaszar21.jpg\"><img border=\"0\" src=\"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2011\/01\/konfitalt-csaszar21.jpg\" width=\"400\" \/><\/a><\/div><\/div><\/p>","type":"rich"}