{"version":"1.0","provider_name":"F\u0171szer \u00e9s L\u00e9lek","provider_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu","author_name":"F\u0171szeres Eszter","author_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/author\/fuszereseszter\/","title":"Kecskesajtos padlizs\u00e1ntekercs","html":"

<\/a><\/div>
A hanukai asztalra k\u00e9sz\u00fclt, de m\u00e1r tegnap el\u00e9g rendesen r\u00e1j\u00e1rtunk, nagyon finom lett!<\/div>
Enyh\u00e9n megpir\u00edtott pit\u00e1val a legpraktikusabb t\u00e1lalni, mert azzal nagyon j\u00f3l meg lehet fogni, nem lesz t\u0151le mindenki nyakik olajos, b\u00e1r a feln\u0151ttek tudnak b\u00e1nni az ilyen helyzetekkel, a gyerekek ezt eg\u00e9szen m\u00e1shogy kezelik, legal\u00e1bbis D\u00e1vid szereti abban a pillanatban mag\u00e1ba t\u00f6r\u00f6lni a kez\u00e9t, ahogy a sz\u00e1j\u00e1ba t\u00f6mte azt, amit\u0151l zs\u00edros lett.<\/div>
Kecskesajt illik bele a legjobban, de valamilyen k\u00e9ksajttal se rossz, s\u0151t, mini mozerralgoly\u00f3kkal is el tudom k\u00e9pzelni, igaz \u00fagy m\u00e9g nem k\u00e9sz\u00edtettem.<\/div>

<\/div>
Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/div>
2 k\u00f6zepes padlizs\u00e1n<\/div>
40 dkg friss kecskesajt<\/div>
2 gerezd fokhagyma<\/div>
1 kk sz\u00e1r\u00edtott kakukkf\u0171<\/div>
2 ek tahihi (szez\u00e1mmag paszta)<\/div>
1 csom\u00f3petrezselyem<\/div>
4 ek gr\u00e1n\u00e1talma szirup (a s\u0171r\u0171bbik fajta)<\/div>
s\u00f3, bors<\/div>
ol\u00edvaolaj<\/div>

<\/div>
A padlizs\u00e1nt hossz\u00e1ban 3 mm v\u00e9kony szeletekre v\u00e1gjuk, les\u00f3zzuk, \u00e9s egy ferd\u00e9re \u00e1ll\u00edtott v\u00e1g\u00f3deszk\u00e1n egy \u00f3ra alatt hagyjuk lecsepegni, majd kinyomkodjuk.<\/div>
A satot vill\u00e1val \u00f6sszet\u00f6rj\u00fck, belereszelj\u00fck a fokhagym\u00e1t, megsz\u00f3rjuk a felapr\u00edtott petrezselyemmel, \u00e9s a f\u0171szerekkel, v\u00e9g\u00fcl belekeverj\u00fck a tahinit is.<\/div>
A padlizs\u00e1nt egy forr\u00f3 grillserpeny\u0151ben ol\u00edvaolajon megs\u00fctj\u00fck mindk\u00e9t oldal\u00e1n. A serpeny\u0151b\u0151l kiv\u00e9ve minden padlizs\u00e1nszeletet borsozzunk, majd v\u00e9konyan kenj\u00fck meg az egyik oldal\u00e1t gr\u00e1n\u00e1talma sziruppal. V\u00e9g\u00fcl a kecskesajtos kr\u00e9mb\u0151l tegy\u00fcnk egy kan\u00e1lnyit az egyik v\u00e9g\u00e9be, \u00e9s tekerj\u00fck fel.<\/span><\/div><\/p>","type":"rich"}