{"version":"1.0","provider_name":"F\u0171szer \u00e9s L\u00e9lek","provider_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu","author_name":"F\u0171szeres Eszter","author_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/author\/fuszereseszter\/","title":"Pir\u00edtott hagym\u00e1s krumplileves","html":"

 <\/p>

\"\"<\/a><\/div>
\u00dagy l\u00e1tszik, az emberek t\u00f6bbs\u00e9ge rajong a krumplileves\u00e9rt, csak valahogy ritk\u00e1n ker\u00fcl sz\u00f3ba az ilyesmi. Szerda este Turi T\u00edmea \u00edr\u00e1saihoz<\/a> f\u0151ztem ezt a levest. Mivel szem\u00e9lyesen nem ismertem Timit, de tudtam r\u00f3la, hogy mak\u00f3i, gondoltam hagym\u00e1t haszn\u00e1lok b\u0151ven, abb\u00f3l baj nem lehet.<\/div>
K\u00e9t h\u00f3napja t\u00f6nkrement a turmixom, az\u00f3ta se csin\u00e1ltattam meg, hiszen van botmixerem, gondoltam \u00e9n, ami biztosan j\u00f3l szuper\u00e1l, hiszen gondosan lett kiv\u00e1lasztva<\/a> mindenf\u00e9le excel t\u00e1bl\u00e1k seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel. H\u00e1t nem. Az is meghalt, lehet, hogy jav\u00edthat\u00f3, minden esetre most nem p\u00e9pes\u00edt az biztos. Pedig kr\u00e9mlevest akartam csin\u00e1lni.<\/div>
Na nem baj, ha nem m\u0171k\u00f6dik, akkor \u00f6sszet\u00f6r\u00f6m a krumplit krumplinyom\u00f3val, \u00edgy ugyan maradnak majd benne krumplidarabok, de \u00fagy csin\u00e1lok, mintha direkt lenne ilyen :-) De mi lesz a hagym\u00e1val?<\/div>
A hagym\u00e1t egy kev\u00e9s krumplival a k\u00e9ses robotg\u00e9pben siker\u00fclt p\u00e9pes\u00edtenem, \u00edgy megmenek\u00fclt a leves.<\/div>
Sok v\u00e9letlennek kellett \u00f6sszej\u00e1tszania, hogy \u00edgy k\u00e9sz\u00fclj\u00f6n el a vacsora, de azt kell mondjam, nagy szerencse, hogy elromlottak a g\u00e9pek!
Soha ilyen j\u00f3 krumplilevest nem f\u0151ztem m\u00e9g!<\/div>
Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/div>
1 kg krumpli<\/div>
2 nagy fej hagyma<\/div>
10 dkg vaj<\/div>
2 dl tejsz\u00edn<\/div>
s\u00f3, bors, frissen reszelt szerecsendi\u00f3<\/div>
ol\u00edvaolaj<\/div>
sz\u00e1r\u00edtott cs\u00edp\u0151s paprika (chili)<\/div>
A krumplit h\u00e9j\u00e1ban megf\u0151ztem. K\u00f6zben a karik\u00e1kra v\u00e1gott hagym\u00e1t sz\u00e9p lassan megdinszteltem a vajban, hagytam picit megbarnulni, hogy kellemesen \u00e9desk\u00e9s, karakteres legyen az \u00edze. A krumplit krumplinyom\u00f3val \u00f6sszet\u00f6rtem, a hagym\u00e1t egy kev\u00e9s krumplival p\u00e9pes\u00edtettem. Fel\u00f6nt\u00f6ttem a tejsz\u00ednnel, \u00e9s annyi forr\u00f3 v\u00edzzel, hogy kellemesen s\u0171r\u0171 leves legyen a v\u00e9geredm\u00e9ny. F\u0171szereztem.<\/div>
T\u00e1lal\u00e1sn\u00e1l meglocsoltam ol\u00edvaolajjal \u00e9s megsz\u00f3rtam a chilivel.<\/div>

 <\/p>","type":"rich"}