{"version":"1.0","provider_name":"F\u0171szer \u00e9s L\u00e9lek","provider_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu","author_name":"F\u0171szeres Eszter","author_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/author\/fuszereseszter\/","title":"F\u0171szeres t\u00f6nk\u00f6lykifli","html":"

<\/a><\/div>
Kaptam egy adag nagyon finom h\u00e1zi teh\u00e9nsajtot, \u00e9s valahogy \u00fagy \u00e9reztem ez a sajt kiflit k\u00edv\u00e1n, m\u00e9ghozz\u00e1 valamilyen teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171 lisztb\u0151l k\u00e9sz\u00fcltet. Nem tudom mi\u00e9rt jutott eszembe, mert kiflit legink\u00e1bb simalisztb\u0151l szoktam s\u00fctni, de mivel volt itthon hozz\u00e1 minden, gyorsan bedagasztottam.<\/div>
Ez lett a vacsora: langyos kifli, \u00e9rlelt teh\u00e9nsajt, v\u00f6r\u00f6sbor.<\/div>
Egyszer gyerekkoromban egy Nemere reg\u00e9nyben olvastam, ahogy a reg\u00e9nyh\u0151s\u00f6k meleg kiflit, h\u00e1zi sajtot, \u00e9s bort vacsor\u00e1ztak. Ott a vil\u00e1gt\u00f3l elz\u00e1rva \u00e9ltek csal\u00e1dok, de a t\u00f6rt\u00e9netre nem eml\u00e9kszem, csak erre a vacsor\u00e1ra :-)<\/div>

<\/div>
Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/div>
40 dkg teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171 t\u00f6nk\u00f6lyliszt<\/div>
10 dkg t\u00f6nk\u00f6ly sima liszt<\/div>
1 kk sik\u00e9r <\/div>
3 dl langyos v\u00edz<\/div>
0,5 dl extrasz\u0171z ol\u00edvaolaj<\/div>
1 dkg friss \u00e9leszt\u0151<\/div>
1 kk \u0151r\u00f6lt k\u00f6m\u00e9ny<\/div>
1 kk durv\u00e1ra \u0151r\u00f6lt bors <\/div>
1 kk \u0151r\u00f6lt koriander mag<\/div>
1 kk m\u00e9z<\/div>
s\u00f3<\/div>

<\/div>
Alaposan kidagasztottam a t\u00e9szt\u00e1t, letakartam, \u00e9s hagytam dupl\u00e1j\u00e1ra kelni, ez kb. m\u00e1sf\u00e9l \u00f3r\u00e1t vett ig\u00e9nybe. T\u00edz r\u00e9szre osztottam, kifliket form\u00e1ztam bel\u0151le, \u00e9s 240 fokra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben tizen\u00f6t perc alatt sz\u00e9p pirosra s\u00fct\u00f6ttem.<\/span><\/div>
A k\u00e9pen m\u00e1r G\u00e1bornak csomagolom uzsonn\u00e1ra, \u00e9s k\u00f6r\u00f6z\u00f6tt van benne.<\/span><\/div><\/p>","type":"rich"}