{"version":"1.0","provider_name":"F\u0171szer \u00e9s L\u00e9lek","provider_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu","author_name":"F\u0171szeres Eszter","author_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/author\/fuszereseszter\/","title":"Citromos sz\u0151l\u0151lev\u00e9l","html":"<p><div><a href=\"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2010\/07\/toltott-szololevel1.jpg\"><img id=\"BLOGGER_PHOTO_ID_5498080604863686866\" border=\"0\" alt=\"\" src=\"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2010\/07\/toltott-szololevel1.jpg\" width=\"400\" \/><\/a><br \/><p>Elj\u00f6tt ez a nap is, \u00e9desany\u00e1m 60 \u00e9ves lett.<br \/>Hihetetlen sz\u00e1momra is, nem olyan r\u00e9g volt, amikor 34 \u00e9ves volt, valahogy arra a sz\u00fclet\u00e9snapj\u00e1ra \u00e9n is eml\u00e9kszem, most pedig m\u00e1r \u00e9n is 36 vagyok. Rohan az id\u0151, nincs mese!<br \/>D\u00e1vid el\u00e9nekelte anyunak a De neh\u00e9z az iskolat\u00e1ska c. \u00f6r\u00f6kz\u00f6ldet, ezzel \u00fcnnepelve a kedvenc nagymam\u00e1j\u00e1t \u00e9s egyben \u00f6nmag\u00e1t is, hiszen szeptemberben iskol\u00e1ba megy. Most l\u00e1tom, hogy igaz a mond\u00e1s, hogy miut\u00e1n megsz\u00fclettek a gyerekek, rohannak az \u00e9vek. Igaz, D\u00e1vidot szinte most hoztuk haza a k\u00f3rh\u00e1zb\u00f3l h\u00e1rom naposan, \u00e9s tess\u00e9k, m\u00e1r dallal r\u00edkatja meg a nagyanyj\u00e1t a sz\u00fclet\u00e9snapj\u00e1n, \u00e9s p\u00e1r h\u00e9t m\u00falva \u00e9let\u00e9ben el\u0151sz\u00f6r becs\u00f6ngetnek neki.<br \/>A vacsor\u00e1t a s\u00fctem\u00e9nyek kiv\u00e9tel\u00e9vel \u00e9n k\u00e9sz\u00edtettem, a desszertek pedig Lila F\u00fcge keze munk\u00e1j\u00e1t dics\u00e9rt\u00e9k. Nagy szerencs\u00e9nk volt az id\u0151j\u00e1r\u00e1ssal, m\u00e1r nem volt 35 fok, de m\u00e9g nem szakadt az es\u0151 sem.<br \/><br \/>A men\u00fc sv\u00e9dasztalos volt:<br \/>libam\u00e1j pir\u00edtott kal\u00e1csszeleten<br \/>t\u00f6lt\u00f6tt sz\u0151l\u0151lev\u00e9l<br \/>chilis sajtkr\u00e9mes vajas keksz<br \/>kukorica kr\u00e9mleves r\u00f3kagomb\u00e1val<br \/>lassan s\u00fclt malaccomb<br \/>kapris krumpli sal\u00e1ta<br \/>csokol\u00e1d\u00e9s rol\u00e1d<br \/>ricotta torta<br \/><br \/>Hozz\u00e1val\u00f3k a sz\u0151l\u0151lev\u00e9lhez:<br \/>1 \u00fcveg sz\u0151l\u0151lev\u00e9l (kb 60 darab lesz bel\u0151le)<br \/>30 dkg v\u00f6r\u00f6s lencse<br \/>20 dkg basmati rizs<br \/>1 nagy fej hagyma<br \/>10 dkg pir\u00edtott f\u00f6ldimogyor\u00f3<br \/>10 dkg aszalt s\u00e1rgabarack<br \/>10 dkg fekete olajbogy\u00f3<br \/>2 citrom reszelt h\u00e9ja<br \/>5 ek m\u00e9z<br \/>1+3 citrom leve<br \/>1 kk r\u00f3mai k\u00f6m\u00e9ny<br \/>1 kk chili<br \/>kb. 2 dl ol\u00edvaolaj<br \/><br \/>A lencs\u00e9t \u00e9s a rizst, k\u00fcl\u00f6n-k\u00fcl\u00f6n megf\u0151ztem enyh\u00e9n s\u00f3s v\u00edzben. A hagym\u00e1t megdinszteltem egy kev\u00e9s olajon. Elkevertem az ol\u00edvaolaj \u00e9s a h\u00e1rom citrom lev\u00e9nek kiv\u00e9tel\u00e9vel mindent, \u00e9s megt\u00f6lt\u00f6ttem vele a sz\u0151l\u0151leveleket. A konzervben voltak extra nagy levelek is, azokat f\u00e9lbev\u00e1gtam. Szorosan egym\u00e1s mell\u00e9 tettem a t\u00f6ltik\u00e9ket egy dobozba, \u00e9s meglocsoltam az ol\u00edvaolaj \u00e9s a citroml\u00e9 kever\u00e9k\u00e9vel. Egy \u00e9jszak\u00e1ra a h\u0171t\u0151be tettem. M\u00e1snap kor\u00e1n reggel kivettem a dobozb\u00f3l, hogy szobah\u0151m\u00e9rs\u00e9klet\u0171 legyen, \u00e9s citrommal t\u00e1laltam.<br \/><\/p><\/div><\/p>","type":"rich"}