{"version":"1.0","provider_name":"F\u0171szer \u00e9s L\u00e9lek","provider_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu","author_name":"F\u0171szeres Eszter","author_url":"https:\/\/fuszereslelek.nlcafe.hu\/author\/fuszereseszter\/","title":"Bazsalikomos keny\u00e9r","html":"
\"bazsalikomos+keny\u00e9r\"<\/a>
Ez a recept itt v\u00e1rakozik a g\u00e9pemen egy ideje, de akkora h\u0151s\u00e9g volt, hogy felesleges lett volna feltenni, \u00fagy se s\u00fct\u00f6tte volna meg senki. Igaz, hogy m\u00e1ra is 35 fokot mondanak, de vas\u00e1rnap szinte hideg lesz a 28 fokos cs\u00facsh\u0151m\u00e9rs\u00e9klettel, lehet hogy lesz olyan akinek kenyeret s\u00fctni szottyan kedve. Hajnalban hatalmas d\u00f6rg\u00e9sre \u00e9bredtem, szakadt az es\u0151, \u00f6r\u00fcltem, hogy kicsit felfriss\u00fcl a leveg\u0151, de csak alig \u00e9szrevehet\u0151 a v\u00e1ltoz\u00e1s.
Igazi, ny\u00e1ri keny\u00e9r, illatozik a bazsalikomt\u00f3l, k\u00f6nny\u0171, ropog\u00f3s. El\u00e9g p\u00e1r csepp ol\u00edvaolajat locsolni r\u00e1, \u00e9s k\u00e9sz is vacsora, esetleg egy nagy sal\u00e1ta mell\u00e9, \u00e9s senki nem marad \u00e9hen.
D\u00e9lut\u00e1n m\u00e9g feldobok egy sal\u00e1t\u00e1t is, mostan\u00e1ban ink\u00e1bb ilyeneket esz\u00fcnk, b\u00e1r nem hiszem hogy b\u00e1rkinek sal\u00e1tareceptre lenne sz\u00fcks\u00e9ge, de volt kett\u0151, ami annyira j\u00f3l siker\u00fclt, hogy musz\u00e1j megosztanom.
A szok\u00e1sos id\u0151takar\u00e9kos m\u00f3dszerrel s\u00fct\u00f6ttem: este bedagasztottam, reggelig a h\u0171t\u0151ben pihentettem, majd reggel megform\u00e1ztam \u00e9s megs\u00fct\u00f6ttem.<\/div>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k:
50 dkg simaliszt
25 dkg r\u00e9tesliszt
5 dl hideg v\u00edz
7 g sz\u00e1r\u00edtott \u00e9leszt\u0151
20 nagyobbacska bazsalikom lev\u00e9l
0,5 dl ol\u00edvaolaj
s\u00f3, bors<\/p>\r\n

A bazsalikom kiv\u00e9tel\u00e9vel mindent kidagasztok, f\u00f3li\u00e1val letakart ed\u00e9nybe teszem, \u00e9s mehet a h\u0171t\u0151be.
Reggel, amikor fel\u00e9bredek kiveszem, hogy legyen ideje \"fel\u00e9bredni\", vagyis \u00e1tvenni a konyha h\u0151m\u00e9rs\u00e9klet\u00e9t. K\u00e9zzel kiny\u00fajtom, megrakom bazsalikommal, majd feltekerem, \u00e9s hagyom m\u00e9g kelni f\u00e9l \u00f3r\u00e1t. K\u00e9t keny\u00e9r lesz bel\u0151le. K\u00f6zben el\u0151meleg\u00edtem a s\u00fct\u0151t 200 fokra, majd sz\u00e9p pirosra s\u00fct\u00f6m.
\"bazsalikomos.jpg\"<\/a><\/p>","type":"rich"}