Nem mindenki kaporrajongó, sőt van, aki még az illatától is messzire szalad. Gyerekkoromban én se voltam oda érte, mára pedig az egyik kedvenc zöld fűszerem. Azért kapor nélkül is érdemes nekiállni ennek a könnyű, levelestészta-papucsnak, ugyanis a kaprot bármikor lecserélhetjük petrezselyemre vagy újhagymára, sőt akár mindhármat egyszerre beletehetjük, csak jobb lesz tőle.
A leveles tészta sütésének egy titka van: mindig forró sütőbe kell tolni, és hagyni kell szép pirosra sülni.
Villámrecept, a sütő előmelegítésével együtt 25 perc alatt elkészül.
Hozzávalók:
20 dkg juhtúró
2 ek kapribogyó
3 ek kapor
frissen őrölt bors
4 ek tejföl
1 tojás
1 csomag Dr. Oetker Leveles tészta
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: