Mindenki imádni fogja ezt a gyömbéres, fehércsokis kekszet, sőt, remek móka az elkészítése is a gyerekekkel!
Eddig nem biztos, hogy a gyömbérről a fehércsoki jutott eszünkbe, de miután elkészült ez a keksz, garantáltan azon fogunk gondolkodni, hogy mi mást süthetnénk még, amiben ez a két dolog találkozik.
Akinek van gyereke, az el tudja képzelni, hogy mekkora öröm a gyerekeknek, ha egy kekszet – de legyünk őszinték, szinte bármit – olvadt csokoládéba mártogathatnak. Már csak ezért az örömért érdemes együtt sütni velük! Persze a végeredmény nagyon finom lesz, és az se hátrány!
Hozzávalók 26 darabhoz:
2 1/4 csésze liszt
1 tk Dr. Oetker Sütőpor
1/2 teáskanál só
2 teáskanál őrölt gyömbér
1 teáskanál őrölt fahéj
1/4 teáskanál őrölt szegfűszeg
1/4 teáskanál őrölt szerecsendió
3/4 csésze puha vaj
1/2 csésze + 3 evőkanál kristálycukor
1/2 csésze barna cukor
1 nagy tojás
1/4 csésze méz
1 csomag Dr. Oetker Finesse Reszelt Citromhéj
20 dkg fehér csokoládé
3 evőkanál étolaj
