Vasárnap a Magyar Gyermekmentő Alapítvány önkénteseivel főztem a Szimpla piacon a Közös lábos kezdeményezésén. Aki nem lett volna még ilyenen, annak elmesélem, hogy minden vasárnap más egyesület vagy alapítvány főz a helyi termelőktől vásárolt alapanyagokból, majd azt becsületkasszás módon a piaclátogatók megvehetik maguknak ebédre. Többször főztem már így a Szimplán, tavaly az Élelmiszerbank egyesülettel közösen.
Azt kevesen tudják, de szerintem nagyon menő, hogy ilyenkor nem csak az adott alapítvány hozza a saját önkénteseit, hanem van egy összeszokott gárda a piacon is, akik minden vasárnap ott gürcölnek ingyen, és segítik mások munkáját, hogy ily módon is több adományhoz juthassanak. Le a kalappal előttük is!
Szóval vasárnap reggel nyolcra beszéltük meg a találkozót, ahova a mentősök éles késekkel, és sok-sok szorgos kézzel érkeztek. Citromos csicseriborsó levest főztünk a vegáknak, és chili verdét a húsevőknek.
Szerintem jól sikerült, és úgy tűnt ízlett is mindenkinek. Fotó csak a chiliről készült, úgyhogy következzen annak a receptje.
És egy kérés az olvasókhoz: jótékonykodjatok, adományozzatok, és önkénteskedjetek. Mert adni tényleg öröm!
