Semmi kétség, a Victor Churchill hentesüzlet a világon a leggyönyörűbb. Olyan, mint egy kiállítóterem, szinte hihetetlen, hogy itt valódi hentesek dolgoznak és nem kurátorok. A pesti üzletekhez szokott szememnek szinte már feszélyező ez a dizájn. Az biztos, hogy sültkolbászt nem szívesen ennék ebben a pompában, de ahogy elnézem, nincs is kis polc a fal mellett, ahol ilyesmit tolhatna az arcába az éhes vásárló.

Van viszont főzőtanfolyam, ahol kolbászkészítést is tanulhatnak a jelentkezők, de követhetjük Churchillék híreit twitteren, kérdezhetünk tőlük a neten, vagy rendelhetünk házhoz szállítást is.

A vállalkozás 1876-tól látja el hússal Sidney lakosságát, és egy eszméletlen kedves animációval mutatják be a történetüket. Azóta több, mint 130 év telt el, és a hentes dinasztia halad a korral, pl. saját applikációjuk van okostelefonra, méghozzá nem is rossz! Ha már nem tudunk nálunk vásárolni, legalább iratkozzunk fel a hírlevelükre, hogy csoroghasson a nyálunk minden egyes levél kinyitásakor.