Vendégvárónak szántam ezt a kosárkát, de teljesen függő lett a család, így hétközben vacsorának is követelik. Mindössze 25 perc alatt elkészül mindennel együtt, úgyhogy mire mindenki szusszan egyet, már lehet is teríteni az asztalt, és vacsorázni.
Egy salátával komplett vacsora, de jól teljesít film vagy focimeccs alatt is, sőt hidegen uzsonnára is!
Hozzávalók 12 darabhoz:
2 nagy fej hagyma
2 ek étolaj
1 ek csípős curry por
2 doboz natúr Philadelphia krémsajt
1 kk koriander mag
só ízlés szerint
1 gerezd fokhagyma
1 kk frissen reszelt gyömbér
1 félkész levelestészta
A sütőt előmelegítjük 220 fokra. Amíg melegedik, elkészítjük a tölteléket.
A hagymát karikákra vágjuk, majd az olajon megdinszteljük. Amikor összeesett, hozzákeverjük a curryt és a Philadelphiát.
Miután a krémsajt elolvadt, jöhet a többi fűszer: a koriander mag és a lereszelt fokhagyma a gyömbérrel.
A levelestésztából akkora köröket szúrunk ki, hogy a muffin-sütőformának a tetejéig érjen a széle.
Belesimítjuk a tésztát a formákba, majd elosztjuk benne a krémet.
10 perc alatt szép pirosra sütjük.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: