Fűszer és Lélek

Vörösboros, sajtos kenyér – videó

vörösboros kenyer - 5

Utóbbi hónapokban ez a kedvencünk, ha barátok jönnek. Az az igazság, hogy elképesztő mennyiségű cheddart el tud nyelni a tészta, és minél több van benne, annál jobb. Úgyhogy csak a pénztárcánk szab határt a mennyiségnek. Persze nem csak vörösbor mellé finom!

35 dkg teljes kiőrlésű liszt 
20 dkg kenyérliszt
2 dl vörösbor
1,5 dl víz 
10 g szárított élesztő
1 tk só
1 kk cukor
15-30 dkg cheddar

200 fokon 35 perc alatt készül el.

 

vörösboros kenyer - 9

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!